सरसों की चटनी के साथ आयरिश बेकन और गोभी
सरसों की चटनी के साथ आयरिश बेकन और गोभी एक है लस मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 625 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह यूरोपीय व्यंजन पसंद आया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सेंट पैट्रिक दिवस. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, लहसुन लौंग, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो आयरिश सरसों की चटनी के साथ कॉर्न बीफ़ और गोभी, पारंपरिक आयरिश बेकन, गोभी, और अजमोद सॉस, तथा कुक द बुक: पारंपरिक आयरिश बेकन, गोभी और अजमोद सॉस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बेकन को एक बड़े डच ओवन में रखें; 8 कप पानी से ढक दें । एक उबाल लाने के लिए; कवर, गर्मी कम करने, और 2 घंटे उबाल, आवश्यक के रूप में तरल से फोम स्किमिंग ।
पैन से बेकन निकालें; कवर करें और गर्म रखें ।
पैन से 1 1/4 कप खाना पकाने का तरल निकालें; सरसों की चटनी के लिए खाना पकाने का तरल आरक्षित करें । शेष खाना पकाने के तरल को त्यागें।
पैन में लाल आलू, गाजर और गोभी डालें; शेष 6 कप पानी के साथ कवर करें । एक उबाल लाओ। ढककर 20 मिनट या सब्जियों के नरम होने तक उबालें; नाली ।
प्रत्येक गोभी को आधा लंबाई में काटें ।
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज और लहसुन जोड़ें; 3 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी । शराब और सरसों में हिलाओ; 2 मिनट पकाना ।
आरक्षित 1 1/4 कप बेकन खाना पकाने तरल और दूध जोड़ें। उबाल लें; 20 मिनट या 2 कप तक कम होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं । काली मिर्च और नमक में हिलाओ ।
बेकन को 8 स्लाइस में काटें; सॉस और सब्जियों के साथ परोसें ।