सरसों की चटनी में लीक
सरसों सॉस में नुस्खा लीक बनाया जा सकता है लगभग 35 मिनट में. के लिए प्रति सेवारत 70 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस सॉस में है 184 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, और 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और प्राइमल आहार। से यह नुस्खा घर का स्वाद पानी, लीक, हरी प्याज और लहसुन लौंग की आवश्यकता है । एक चम्मच के साथ 37 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया पोर्क सरसों की चटनी में लीक के साथ चॉप करता है, लीक और सरसों की चटनी के साथ बौडिन ब्लैंक, और पोर्क सरसों की चटनी में लीक के साथ चॉप करता है.
निर्देश
लीक को 1-1/2-इन में काटें । स्लाइस, फिर जुलिएन । एक बड़े कड़ाही में, लीक, प्याज और लहसुन को तेल में नरम होने तक भूनें ।
इस बीच, एक छोटे से भारी सॉस पैन में, अंडे की जर्दी, पानी और नींबू का रस मिलाएं । कुक और कम गर्मी पर हलचल जब तक मिश्रण गाढ़ा होना शुरू न हो जाए, किनारों के चारों ओर बुलबुले और 160 डिग्री तक पहुंच जाए, लगभग 20 मिनट ।
एक बार में मक्खन, 1 बड़ा चम्मच डालें, पिघलने तक प्रत्येक जोड़ के बाद फेंटें ।
गर्मी से निकालें; सरसों और काली मिर्च में हलचल ।
लीक मिश्रण को एक सर्विंग बाउल में स्थानांतरित करें; सरसों की चटनी के साथ शीर्ष ।