सरसों का साग और बीन्स
मस्टर्ड ग्रीन्स एन बीन्स 6 सर्विंग्स के साथ एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी रेसिपी है। इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 156 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा है। प्रति सेवारत 50 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 18% पूरा करता है। Allrecipes की इस रेसिपी के 16 प्रशंसक हैं। यदि आपके पास चीनी, सरसों का पाउडर, काली मिर्च के टुकड़े और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 98% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो बहुत अच्छी है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको सरसों के साग के साथ क्या करें और चिकन के लिए सरसों के साग और हल्दी के साथ क्विनोआ सूप, मसालेदार सरसों के साग और किण्वित ब्लैक बीन्स के साथ स्टिर-फ्राइड ट्रिप, और परफेक्ट दक्षिणी साग (काले) जैसे व्यंजन भी पसंद आ सकते हैं। , चुकंदर, कोलार्ड साग, सरसों)।
निर्देश
मध्यम आंच पर एक बड़े डच ओवन में, जैतून का तेल गरम करें; प्याज़ और लहसुन को पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि प्याज़ पारदर्शी न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
एक कटोरे में सिरका, पानी, चीनी, सूखी सरसों और लाल मिर्च के टुकड़े मिलाएँ जब तक कि चीनी घुल न जाए।
प्याज और लहसुन के मिश्रण में सरसों का साग डालें और सिरके का मिश्रण डालें। मिलाने के लिए हिलाएँ, डच ओवन को ढकें और उबाल लें। जब तक तरल अवशोषित न हो जाए, 5 से 10 मिनट तक साग को धीमी आंच पर पकाएं।
सफेद बीन्स मिलाएं, गर्म होने दें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।