मस्टर्ड-हर्ब ग्रिल्ड टेंडरलॉइन शायद वही मुख्य व्यंजन हो जिसकी आपको तलाश है। अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस ग्लूटेन और डेरी मुक्त रेसिपी में 365 कैलोरी , 21 ग्राम प्रोटीन और प्रति सर्विंग 30 ग्राम वसा है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 3.78 डॉलर प्रति सर्विंग है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में अजवायन, डिजॉन मस्टर्ड, लहसुन की कलियाँ और रेड वाइन सिरका की आवश्यकता होती है। यह चौथी जुलाई के लिए एकदम सही है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 48% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं जिंजर ग्रिल्ड पोर्क टेंडरलॉइन , बेकन रैप्ड पोर्क टेंडरलॉइन और बीफ टेंडरलॉइन वेलिंगटन ।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में तेल, शोरबा, सरसों, सिरका, नींबू का रस, चीनी, लहसुन और मसाले मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
नींबू का रस, वैकल्पिक
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
3/4 कप को एक बड़े रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में डालें; बीफ़ डालें। बैग को सील करें और कोट करने के लिए पलट दें; रात भर फ्रिज में रखें, बैग को एक या दो बार पलटें। बचे हुए मैरिनेड को ढककर ठंडा करें और बेस्टिंग के लिए रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
3
गोमांस से मैरिनेड को छानकर निकाल दें। मध्यम आँच पर 20-25 मिनट तक या जब तक मांस मनचाहा पक न जाए (मीडियम-रेयर के लिए, थर्मामीटर पर 145°; मीडियम, 160°; वेल-डन, 170°) ग्रिल करें। एक बार पलटें और आखिरी 5 मिनट में 1/4 कप बचा हुआ मैरिनेड लगाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
सब्जी के टुकड़े
4
टेंडरलॉइन को काटने से पहले 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
5
बचे हुए मैरिनेड के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ