होम-स्टाइल पॉट रोस्ट एक मुख्य कोर्स है जो 8 लोगों को परोसा जाता है। एक सर्विंग में 503 कैलोरी , 40 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है । $2.27 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 37% पूरा करता है । 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। यदि आपके पास गाजर, बीफ शोरबा, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 30 मिनट का समय लगता है। 79% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। समान व्यंजनों के लिए होम-स्टाइल पॉट रोस्ट , होम-स्टाइल रोस्ट बीफ़ और डाउन-होम पॉट रोस्ट आज़माएँ।
निर्देश
1
भुट्टे को 2 बड़े चम्मच आटे से लपेट लीजिए. एक नॉनस्टिक डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल में सभी तरफ से भूरा भूनें; नाली।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप प्लस 1/3 कप पानी, विभाजित
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
2
1-1/2 कप पानी, वाइन, शोरबा और काली मिर्च डालें। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम पाई कद्दू प्रत्येक)
8 (अंडर-12) झींगा
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3
आलू, गाजर और प्याज़ डालें; ढककर 45 मिनट तक या मांस और सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
तोरी के 20 पतले टुकड़े
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4
मांस और सब्जियाँ निकालें; सुरक्षित रखना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
5
पैन के रस को मापने वाले कप में डालें; स्किम वसा.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदें
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
2 कप मापने के लिए पर्याप्त पानी डालें। एक छोटे सॉस पैन में बचा हुआ आटा और पानी डालकर चिकना होने तक मिलाएँ। यदि चाहें तो नमक और ब्राउनिंग सॉस मिलाएँ। धीरे-धीरे 2 कप पैन जूस मिलाएं। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं।