नुस्खा ह्यूवोस रैंचरोस आपके मैक्सिकन लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 30 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 696 कैलोरी. के लिए $ 2.35 प्रति सेवारत, आपको सुबह का भोजन मिलता है जो 3 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास टमाटर, जमीन जीरा, कोषेर नमक और काली मिर्च, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ह्यूवोस रैंचरोस (रैंचरोस अंडे), ह्यूवोस रेंचरोस, तथा ह्यूवोस रेंचरोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
साल्सा वर्डे के लिए: ब्रॉयलर या टोस्टर ओवन ब्रॉयलर को पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्दे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
खाने योग्य फूल, वैकल्पिक प्लेट गार्निश, पार्टियों के लिए बढ़िया
2
पोब्लानो या हैच चिली के साथ टोमाटिलोस कट साइड को फ़ॉइल-लाइनेड रिमेड बेकिंग शीट पर रखें । मिर्च को एक तरफ से काला होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें । मिर्च को पलटें और लगभग 6 मिनट लंबे समय तक दूसरी तरफ काला होने तक उबालते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि पेपिटास
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
1 कप कटा हुआ लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
तला हुआ झींगा
3
सब्जियों को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ कसकर कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
तला हुआ झींगा
4
5 मिनट के लिए भाप दें ।
5
इस बीच, गार्निश के लिए 1/4 कप प्याज अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
एक मध्यम सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल मध्यम आँच पर झिलमिलाने तक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
7
बचा हुआ प्याज और लहसुन डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक, लेकिन ब्राउन न होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
8
जीरा जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
9
गर्मी से निकालें और मिश्रण के आधे हिस्से को ब्लेंडर, फूड प्रोसेसर या हैंड ब्लेंडर के ब्लेंडिंग कप में स्थानांतरित करें । (बर्तन में शेष प्याज और लहसुन छोड़ दें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
विसर्जन ब्लेंडर
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
10
मिर्च को सावधानी से छीलें (त्वचा को तुरंत खिसकना चाहिए) और बीज हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
11
ब्लेंडर में 1 चूने से प्याज/लहसुन के मिश्रण में मिर्च, टमाटर, सीताफल और 1 बड़ा चम्मच रस मिलाएं । एक खुरदरी प्यूरी बनने तक ब्लेंड करें, सॉस जैसी स्थिरता के लिए पतला करने के लिए आवश्यक पानी मिलाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
जैसे कि पेपिटास
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप कटा हुआ लहसुन
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1
बचे हुए प्याज और लहसुन के मिश्रण के साथ बीन्स, 1/2 कप पानी और तेज पत्ता डालें । उबाल आने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं । बीन्स को आलू मैशर से या हैंड ब्लेंडर से तब तक मैश करें जब तक कि चंकी, गाढ़ी स्थिरता न मिल जाए । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, ढक दें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापस
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
टॉपिंग, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशर
विसर्जन ब्लेंडर
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉन-स्टिक या कच्चा लोहा की कड़ाही गरम करें । एक बार में एक या दो टॉर्टिला काम करते हुए, टॉर्टिला को ठंडे पानी की कटोरी में डुबोएं, कड़ाही में रखें और बिना हिलाए पहली तरफ हल्का सा जले, लगभग 1 मिनट तक पकाएं । पलटें और 30 सेकंड के लिए दूसरी तरफ पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
1 सूखी मोरीटा मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
एक प्लेट के ऊपर रखे एक साफ तौलिये में स्थानांतरित करें और तौलिया को चारों ओर मोड़ें टॉर्टिला. शेष टॉर्टिला के साथ दोहराएं, उन्हें तौलिया में ढेर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
3
परोसने के लिए तैयार होने पर, टॉर्टिला को गर्म सर्विंग प्लैटर या अलग-अलग प्लेट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
4
प्रत्येक टॉर्टिला को बीन्स के साथ फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
आर्बोल काली मिर्च
टॉपिंग, वैकल्पिक
5
कड़ाही में बचा हुआ बड़ा चम्मच तेल डालें और झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
6
अंडे जोड़ें और बिना हिलाए पकाएं जब तक कि सफेद सेट न हो जाए लेकिन जर्दी अभी भी बहती है, लगभग 3 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
7
प्रत्येक टॉर्टिला में 1 अंडा स्थानांतरित करें और साल्सा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
अजो के ग्राहक
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
8
शेष प्याज के स्लाइस और सीताफल के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
9
बचे हुए चूने को वेजेज में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
10
अंडे को लाइम वेजेज और एवोकैडो स्लाइस के साथ परोसें ।
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । ट्यूडर वाइन बालो वाइनयार्ड पिनोट नोयर 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 68 डॉलर प्रति बोतल है ।