'हिरोको की अमेरिकी रसोई' से एक अमेरिकी रसोई में सुकियाकी
'हिरोको अमेरिकी रसोई से एक अमेरिकी रसोई में सुकियाकी सिर्फ हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 724 कैलोरी, 57 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.28 प्रति सेवारत. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. 35 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास शोयू, क्रेमिनी मशरूम, स्कैलियन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । शकरकंद का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शकरकंद मिठाई वर्ग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो हिरोको की अमेरिकी रसोई ' से चिकन नंबन, हिरोको की अमेरिकी रसोई ' से पारंपरिक ब्रेज़्ड डाइकॉन, तथा कैलिफ़ोर्निया पिज़्ज़ा किचन हर्ब विनैग्रेट के साथ किचन कटा हुआ सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक छोटे बर्तन में मिरिन और खातिर रखें, और इसे उबाल लें ।
सोया सॉस, चीनी और स्कैलियन डालें और सॉस को 8 मिनट तक पकाएं ।
बर्तन को गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें । स्कैलियन को त्यागें और चिली मिर्च डालें । (अतिरिक्त सॉस को 6 महीने तक रेफ्रिजरेट किया जा सकता है । )
मशरूम के तने के सख्त निचले हिस्से को हटा दें और मशरूम को आधा काट लें ।
रंगिरी तकनीक का उपयोग करके पीले और हरे रंग की तोरी को 6 टुकड़ों में काटें (चौड़ा हिस्सा 1 1/2 इंच है) ।
रंगिरी तकनीक का उपयोग करके शकरकंद (त्वचा पर) को 8 टुकड़ों में काट लें ।
जलकुंभी के तनों के कठोर निचले हिस्से को हटा दें, और गुच्छा को आधा क्रॉसवर्ड में काट लें । जलकुंभी को एक तरफ सेट करें ।
शकरकंद के टुकड़ों और सिपोलिनी प्याज को ठंडे पानी के साथ एक बड़े बर्तन में उच्च गर्मी पर कवर करने के लिए रखें, और इसे उबाल लें ।
मशरूम और पीली और हरी तोरी डालें और 2 मिनट तक पकाएं । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मशरूम और तोरी को एक कोलंडर में हवा में सूखने के लिए स्थानांतरित करें, जबकि प्याज और शकरकंद 5 और मिनट तक पकाते रहें । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, प्याज को कोलंडर में हवा में सूखने के लिए स्थानांतरित करें, जबकि शकरकंद 7 मिनट तक पकाना जारी रखता है । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, शकरकंद को कोलंडर और एयर-ड्राई में स्थानांतरित करें ।
दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ गोमांस का मौसम ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में कैनोला तेल गरम करें, बीफ़ डालें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएँ; कुल खाना पकाने का समय लगभग 6 मिनट है ।
गोमांस को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
सब्जियों को कड़ाही में डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि प्रत्येक सब्जी की सतह हल्की सुनहरी न हो जाए ।
सब्जियों को कड़ाही में छोड़कर, कड़ाही को गर्मी से निकालें ।
प्रत्येक स्टेक को 6 टुकड़ों में काटें । सब्जियों को एक तरफ धकेलें और बीफ़ को कड़ाही में लौटा दें ।
बीबीसी सॉस डालें और बीफ़ और सब्जियों के ऊपर डालें, और कड़ाही को मध्यम-तेज़ आँच पर लौटा दें ।
वॉटरक्रेस जोड़ें और 1 से 2 मिनट के लिए पकाएं, अक्सर सॉस के साथ गोमांस और सब्जियों को चखना । गोमांस और सब्जियों को गहरे कटोरे में विभाजित करें और परोसें ।