हार्दिक बीफ और पनीर एनचिलाडास
हार्दिक बीफ और चीज़ एनचिलाडस को शुरू से अंत तक बनाने में करीब 50 मिनट लगते हैं। यह लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा 7 लोगों के लिए है और इसकी कीमत प्रति सेवारत $1.04 है। एक सेवारत में 456 कैलोरी , 13 ग्राम प्रोटीन और 25 ग्राम वसा होती है। यह मैक्सिकन मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 13 लोग इस नुस्खे को आजमाने से खुश थे। स्टोर पर जाएँ और आज इसे बनाने के लिए चेडर चीज़, प्याज़, एनचिलाडा सॉस और कुछ अन्य चीज़ें लें। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 52% के स्पूनएकुलर स्कोर का हकदार है । यह स्कोर अच्छा है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह नुस्खा पसंद आया , उन्हें एनचिलाडस वर्डेस (ग्रीन एनचिलाडस)
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम आँच पर बीफ़ और प्याज़ को तब तक पकाएँ जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए; पानी निकाल दें। बीन्स, 2/3 कप एनचिलाडा सॉस और 2 बड़े चम्मच साल्सा डालकर हिलाएँ; एक तरफ़ रख दें।
एक छोटी कड़ाही में 1/4 इंच तेल गरम करें। प्रत्येक टॉर्टिला को गरम तेल में 3 सेकंड के लिए दोनों तरफ से डुबोएं या नरम होने तक डुबोएं; कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
प्रत्येक टॉर्टिला के ऊपर 2/3 कप गोमांस मिश्रण डालें।
रोल करें और 11 इंच x 7 इंच के बेकिंग डिश में सीम वाली तरफ नीचे की ओर रखें।
शेष एन्चीलाडा सॉस और साल्सा छिड़कें।
बिना ढके, 350° पर 20-25 मिनट तक या बुलबुले बनने तक बेक करें।