आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए हर्ब, फेटा और बीट सलाद को आजमाएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा है 133 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । कोषेर नमक, चेरिल, 1 टहनी से मार्जोरम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बीट और फेटा सलाद, फेटा के साथ दो-बीन और बीट सलाद, तथा डिल सलाद ड्रेसिंग के साथ सैल्मन भुना हुआ बीट फेटा सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में विनिगेट बनाने के लिए, सिरका में नमक भंग करें ।
अखरोट के तेल में व्हिस्क । बीट तैयार करने के लिए बीट धो लें और पत्तियों को काट लें । कठिन निचले तनों को ट्रिम करें और किसी भी पीले या चोट वाले पत्तों को त्यागें; किसी भी छोटी, स्वस्थ पत्तियों को धोएं और सुरक्षित रखें । एक बड़े सॉस पैन या स्टीमर बास्केट के साथ एक स्टॉकपॉट में, बीट्स को तब तक भाप दें जब तक कि एक पारिंग चाकू उनके आकार के आधार पर 30 से 45 मिनट तक आसानी से प्रवेश न कर ले । संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक अलग रख दें लेकिन फिर भी गर्म रहें । बीट्स को छीलें; त्वचा सही खींच लेगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टीमर टोकरी
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
उन्हें आधा और फिर 1/4 इंच के स्लाइस में काटें ताकि आप आधा-चंद्रमा के साथ समाप्त हो जाएं ।
4
बीट्स को एक कटोरे में डालें और सिरका के साथ छींटे डालें, जबकि वे अभी भी गर्म हैं । कुछ विनिगेट के साथ टॉस करें, हल्के से कोट करने के लिए पर्याप्त (जड़ी बूटी सलाद के लिए बाकी को बचाएं) । एक बड़े कटोरे में जड़ी बूटियों को तैयार करने के लिए, सभी जड़ी बूटियों और साग (किसी भी आरक्षित चुकंदर के पत्तों सहित) को मिलाएं । पत्तियों को हल्के से कोट करने के लिए पर्याप्त विनैग्रेट के साथ टॉस करें । एक बड़े सर्विंग प्लैटर पर सलाद बनाने के लिए, बीट हाफ-मून की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुकंदर का साग
Vinaigrette
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
ग्रीन्स
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)