हल्का और ताज़ा ठंडा गाजर का सूप
एक की जरूरत है शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम? हल्का और ताज़ा ठंडा गाजर का सूप कोशिश करने के लिए एक बढ़िया नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 255 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । गो डेयरी फ्री की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. स्टोर पर जाएं और युवा गाजर [देखो, लस और गेहूं मुक्त सब्जी स्टॉक [घर का बना, प्याज, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ताज़ा और हल्का तिल ककड़ी गाजर का सलाद, ठंडा गाजर का सूप, तथा ठंडा गाजर का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्याज को छीलकर मोटा-मोटा काट लें । गाजर को ट्रिम करें और खुरचें और मोटे स्लाइस में काटें । दोनों को स्टॉक के साथ पैन में डालें, उबाल आने दें और ढककर 25-30 मिनट तक या गाजर के नरम होने तक उबालें । एक खाद्य प्रोसेसर [या ब्लेंडर] में प्यूरी फिर पैन या कटोरे पर लौटें । कैंची से नोरी को बहुत पतली स्ट्रिप्स में काट लें और सूप में हलचल करें जबकि यह अभी भी गर्म है । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और फिर ठंडा करें । परोसने से पहले, सीज़निंग को फिर से समायोजित करें क्योंकि ठंडा होने पर इसकी थोड़ी अधिक आवश्यकता हो सकती है ।