अमरूद-चीनी जमाया अदरक Gelato
अमरूद-कैंडिड अदरक जिलेटो के आसपास की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 134 कैलोरी. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.73 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, अंडे की जर्दी, वैनिलन का अर्क और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 28 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अमरूद-चीनी जमाया अदरक Gelato, कद्दू Gelato के साथ ऊपर में चीनी जमाया अदरक और डार्क चॉकलेट, तथा मेपल Gelato के साथ ऊपर में चीनी जमाया बेकन.
निर्देश
कम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में सूखा दूध, वाष्पित दूध और अमरूद का पेस्ट मिलाएं । लगातार हिलाते हुए 15 मिनट या अमरूद का पेस्ट घुलने तक पकाएं ।
एक बड़े कटोरे में वेनिला, नमक और यॉल्क्स मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । धीरे-धीरे कटोरे में दूध का मिश्रण डालें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । पैन में मिश्रण लौटें। मध्यम गर्मी पर कुक 10 मिनट या जब तक मिश्रण एक चम्मच के पीछे पतले कोट या थर्मामीटर पर 160 रजिस्टर करता है, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी (उबाल न करें) ।
गर्मी से निकालें, और कम वसा वाले दूध में हलचल करें । तुरंत एक कटोरे में मिश्रण डालें । कवर और ठंडा 3 घंटे।
एक आइसक्रीम फ्रीजर के फ्रीजर में मिश्रण डालो; निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें । मिश्रण में कटा हुआ अदरक हिलाओ। चम्मच gelato में एक फ्रीजर सुरक्षित कंटेनर । कवर और फ्रीज 2 घंटे या फर्म तक ।
यदि वांछित हो, तो अतिरिक्त अदरक और टकसाल के साथ गार्निश करें ।