अरुगुला और भुनी हुई काली मिर्च सलाद के साथ सियर रिब-आई स्टेक

अरुगुला और भुनी हुई काली मिर्च सलाद के साथ सियर रिब-आई स्टेक
अरुगुलन और भुना हुआ काली मिर्च सलाद के साथ तला हुआ रिब-आई स्टेक एक है लस मुक्त, प्राइमल और केटोजेनिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 866 कैलोरी, 68 ग्राम प्रोटीन, और 61 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 8.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । वैलेन्टिन दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भुनी हुई मिर्च, बाल्समिक सिरका, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें लें । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 79 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो पैन-सियर्ड रिब-आई स्टेक बेर्नेज़ के साथ, टमाटर के साथ सियर रिब आई स्टेक-शरारत स्वाद, और टमाटर के साथ सियर रिब आई स्टेक-शरारत स्वाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन में, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन स्टेक । जब पैन धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो ध्यान से स्टीक्स जोड़ें । मांस को हिलाए या छेदे बिना, स्टेक को लगभग 6 मिनट तक पकने दें । यह एक अच्छा, क्रस्टी खोज बनाने में मदद करेगा । यदि स्टेक बहुत जल्दी भूरा होने लगे, तो आँच को मध्यम कर दें । जब स्टेक भूरे रंग के होते हैं, तो मध्यम दुर्लभ के लिए 6 मिनट के लिए दूसरी तरफ पलटें और भूनें । मध्यम अच्छी तरह से प्रति पक्ष अतिरिक्त 3 से 4 मिनट के लिए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
एक बड़ी प्लेट में मांस निकालें और 10 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
3
सजावटी रूप से अरुगुला के साथ एक बड़ी थाली को पंक्तिबद्ध करें । भुनी हुई मिर्च को बड़े टुकड़ों में फाड़ दें और अरुगुला के ऊपर बिखेर दें । एक छोटे कटोरे में, 1/4 कप-अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका और किसी भी मांस के रस को मिलाएं जो स्टेक से प्लेट पर एकत्र हो सकते हैं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद चीनी1 कप सफेद चीनी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
4
अनाज के पार और पूर्वाग्रह पर 1 1/2-इंच मोटे टुकड़ों में स्टेक को स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
5
सलाद के ऊपर स्लाइस बिछाएं और ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करें । सब्जी के छिलके का उपयोग करके, डिश के ऊपर परमेसन के लगभग 8 टुकड़े शेव करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर

सामग्री

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन

रिबे स्टेक को पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ जोड़ा जा सकता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । बोडेगन एनीलो 006 पिनोट नोयर 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
बोदेगा एनीलो 006 पिनोट नोयर
बोदेगा एनीलो 006 पिनोट नोयर
आकर्षक पीला रूबी रंग। लाल फल जैसे क्रैनबेरी और स्ट्रॉबेरी की सुंदर सुगंध के साथ, गुलाब और मिट्टी के खनिजों के कुछ संकेत के साथ । गोल टैनिन और एक सुंदर संरचना और खत्म के साथ एक बढ़ाया खनिज ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर53
पत्रिका
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