आलू मद्रास

आलू मद्रास
आलू मद्रास सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.57 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 278 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । पिसी हुई अदरक, आम की चटनी, वेजिटेबल स्टॉक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 76 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मद्रास चिकन, मद्रास चिकन, तथा मद्रास कॉकटेल.

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में गर्म तेल । आलू, फूलगोभी, प्याज और लहसुन में हिलाओ; तब तक पकाएं जब तक कि लहसुन भूरा न होने लगे । करी पाउडर और अदरक में हिलाओ, और लगभग 3 मिनट पकाना । दाल, टमाटर, सब्जी स्टॉक, सिरका, और चटनी में हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । ढककर, और उबाल लें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि दाल नर्म न हो जाए, लगभग 20 मिनट । अजमोद के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सब्जी स्टॉकसब्जी स्टॉक
करी पाउडरकरी पाउडर
फूलगोभीफूलगोभी
आलूआलू
टमाटरटमाटर
चटनीचटनी
दालदाल
अजमोदअजमोद
सिरकासिरका
लहसुनलहसुन
अदरकअदरक
प्याजप्याज
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

सामग्री

4081 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।साबुत टमाटर, कटा हुआसाबुत टमाटर, कटा हुआ5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोओमेगा 3 दूध या डिब्बाबंद दूधओमेगा 3 दूध या डिब्बाबंद दूध12 चम्मच लहसुन पाउडरसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तगार्निश के लिए कटा हुआ ताजा अजमोदगार्निश के लिए कटा हुआ ताजा अजमोद2लौंगलहसुन, कुचललहसुन, कुचल13 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएजमीन अदरकजमीन अदरक23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमाल्ट सिरकामाल्ट सिरका12 चम्मच लहसुन पाउडरआम की चटनीआम की चटनी11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।आलू, 1/2 इंच पासा में कटौतीआलू, 1/2 इंच पासा में कटौती4झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्च स्वादानुसारनमक और काली मिर्च स्वादानुसार33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर47
पत्रिका
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