आलू-सौंफ़ प्यूरी के साथ ग्रील्ड हलिबूट एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 886 कैलोरी, 87 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा. के लिए $ 15.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 53% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यह नुस्खा 7 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास युकोन गोल्ड आलू, जैतून का तेल, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ऑरेंज जेस्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं टोस्टेड अखरोट के साथ ऑरेंज-इन्फ्यूज्ड डार्क चॉकलेट आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 85 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । कोशिश करो कद्दू शकरकंद प्यूरी के साथ मसालेदार बादाम क्रस्टेड हलिबूट, ग्रील्ड हलिबूट और सौंफ, तथा मस्कारपोन के साथ सौंफ़-आलू प्यूरी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
हलिबूट फ़िललेट्स को जैतून के तेल से पूरी तरह से कोट करने के लिए ब्रश करें । एक छोटे कटोरे में, 1 टीबीएस को एक साथ हिलाएं । चेरिल, सौंफ के बीज, नारंगी उत्तेजकता, नमक और काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट फ़िललेट्स
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
ऑरेंज जेस्ट
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
चेरिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
2
हलिबूट फ़िललेट्स पर मिश्रण छिड़कें, इसे समान रूप से वितरित करें ताकि सभी पक्ष अनुभवी हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट फ़िललेट्स
3
फ़िललेट्स को उथले बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें, कवर करें और 4 घंटे तक ठंडा करें । 15 मिनट पहले कमरे के तापमान पर लाएं grilling.To आलू-सौंफ की प्यूरी बनाएं, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में, जैतून का तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
सौंफ डालें और पारभासी और सुनहरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
5
स्टॉक, आलू और 1 चम्मच जोड़ें। नमक। एक उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें, कवर करें और चाकू से छेदने पर आलू के नरम होने तक पकाएं, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गम
6
एक कोलंडर में आलू और सौंफ़ को सूखा, बर्तन पर लौटें और तुरंत आलू मैशर के साथ मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशर
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
मक्खन डालें और लकड़ी के चम्मच से हिलाते हुए धीरे-धीरे आधा-आधा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
8
मेयोनेज़ जोड़ें और हल्के और मलाईदार तक हलचल जारी रखें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । एक ग्रिल में मध्यम-गर्म आग तैयार करें । ग्रिल रैक को हल्का तेल दें और इसे गर्मी स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर रखें । हलिबूट फ़िललेट्स को ग्रिल करें, एक बार पलटते हुए, अपारदर्शी होने तक, प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट फ़िललेट्स
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
9
चेरिल से गार्निश करें और आलू-सौंफ की प्यूरी के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेरिल
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
10
कार्य करता है 4.से अनुकूलित विलियम्स - सोनोमा सीज़न के साथ मनोरंजक (फ्री प्रेस, 2010) ।
हलिबूट के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप लवब्लॉक पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।