ककड़ी रायता के साथ चिकन टिक्का सिर्फ हो सकता है भारतीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और केटोजेनिक नुस्खा 5 और लागत परोसता है $ 3.51 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 706 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा. बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए क्रीम, दही, जीरा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । खट्टा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खट्टा क्रीम सेब पाई एक मिठाई के रूप में । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ककड़ी रायता के साथ चिकन टिक्का, ककड़ी रायता, ककड़ी रायता बनाने की विधि / रायता एस, तथा ककड़ी रायता के साथ तंदूरी चिकन.
निर्देश
1
छह 12 इंच के बांस के कटार को 30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ । चिकन को कटार पर थ्रेड करें और उथले ग्लास बेकिंग डिश में सेट करें । एक कटिंग बोर्ड पर, लहसुन, अदरक और नमक को एक पेस्ट में मैश करने के लिए एक बड़े चाकू के किनारे का उपयोग करें । एक कटोरी में, दही, सरसों का तेल, नींबू का रस, जीरा, गदा, जायफल, इलायची, हल्दी, लाल मिर्च और काली मिर्च के साथ पेस्ट को फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
सरसों का तेल
इलायची
हल्दी
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
ग्राउंड मैस
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
कटिंग बोर्ड
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
1 पीला फल रोल-अप
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
चिकन के ऊपर अचार डालो; कोट करने के लिए बारी । कभी-कभी मुड़ते हुए, 3 से 4 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें । रायता: एक कटिंग बोर्ड पर, एक बड़े चाकू के किनारे का उपयोग करके लहसुन को एक बड़ी चुटकी नमक के साथ पेस्ट में मैश करें । एक मध्यम कटोरे में, लहसुन के पेस्ट को दही, खट्टा क्रीम, ककड़ी, टमाटर, पुदीना और टोस्टेड जीरा के साथ मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और रेफ्रिजरेटर में डाल दिया । एक ग्रिल लाइट । हल्के से कद्दूकस पर तेल लगाएं। चिकन को मध्यम-गर्म आग पर प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट के लिए, या जब तक यह पकाया और सुनहरा न हो जाए, तब तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
चुनी हुई डिल टहनियाँ
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
रायता
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
(या तो या नियमित)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
सब्जी के टुकड़े
1 पीला फल रोल-अप
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
लेमन वेजेज, लाल प्याज, सीताफल और खीरे के रायता के साथ परोसें ।
भारतीय ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है जूल्स टेलर ग्रुनर वेल्टलाइनर । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।