ककड़ी रायता के साथ चिकन टिक्का

ककड़ी रायता के साथ चिकन टिक्का
ककड़ी रायता के साथ चिकन टिक्का सिर्फ हो सकता है भारतीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और केटोजेनिक नुस्खा 5 और लागत परोसता है $ 3.51 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 706 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा. बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए क्रीम, दही, जीरा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । खट्टा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खट्टा क्रीम सेब पाई एक मिठाई के रूप में । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ककड़ी रायता के साथ चिकन टिक्का, ककड़ी रायता, ककड़ी रायता बनाने की विधि / रायता एस, तथा ककड़ी रायता के साथ तंदूरी चिकन.

निर्देश

1
छह 12 इंच के बांस के कटार को 30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ । चिकन को कटार पर थ्रेड करें और उथले ग्लास बेकिंग डिश में सेट करें । एक कटिंग बोर्ड पर, लहसुन, अदरक और नमक को एक पेस्ट में मैश करने के लिए एक बड़े चाकू के किनारे का उपयोग करें । एक कटोरी में, दही, सरसों का तेल, नींबू का रस, जीरा, गदा, जायफल, इलायची, हल्दी, लाल मिर्च और काली मिर्च के साथ पेस्ट को फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
सरसों का तेलसरसों का तेल
इलायचीइलायची
हल्दीहल्दी
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
ग्राउंड मैसग्राउंड मैस
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुईलाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
चिकन के ऊपर अचार डालो; कोट करने के लिए बारी । कभी-कभी मुड़ते हुए, 3 से 4 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें । रायता: एक कटिंग बोर्ड पर, एक बड़े चाकू के किनारे का उपयोग करके लहसुन को एक बड़ी चुटकी नमक के साथ पेस्ट में मैश करें । एक मध्यम कटोरे में, लहसुन के पेस्ट को दही, खट्टा क्रीम, ककड़ी, टमाटर, पुदीना और टोस्टेड जीरा के साथ मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और रेफ्रिजरेटर में डाल दिया । एक ग्रिल लाइट । हल्के से कद्दूकस पर तेल लगाएं। चिकन को मध्यम-गर्म आग पर प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट के लिए, या जब तक यह पकाया और सुनहरा न हो जाए, तब तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
रायतारायता
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
लेमन वेजेज, लाल प्याज, सीताफल और खीरे के रायता के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
रायतारायता

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो5झींगा और शिरायुक्तकटा हुआ सीताफल, परोसने के लिएकटा हुआ सीताफल, परोसने के लिए1( बैंगन)खीरा (छिलका, आधा, बीज वाला और कटा हुआ)खीरा (छिलका, आधा, बीज वाला और कटा हुआ)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजीरा, हल्का टोस्ट और कटा हुआजीरा, हल्का टोस्ट और कटा हुआ5हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक2स्मॉल्सलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन इलायचीजमीन इलायची2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ग्राउंड मैसग्राउंड मैस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन जायफलजमीन जायफल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च5झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस5झींगा और शिरायुक्तलेमन वेज, परोसने के लिएलेमन वेज, परोसने के लिए591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ पुदीना पत्ताकटा हुआ पुदीना पत्ता12 चम्मच लहसुन पाउडरचीनी सरसोंचीनी सरसों1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसादा दहीसादा दही4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसादा दहीसादा दही5झींगा और शिरायुक्तपरोसने के लिए पतले कटा हुआ लाल प्याजपरोसने के लिए पतले कटा हुआ लाल प्याज2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)5झींगा और शिरायुक्त(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)1किलोग्रामबोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, 1 1/2 इंच के क्यूब्स में कटे हुएबोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, 1 1/2 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ1टमाटर, बीज और कटा हुआटमाटर, बीज और कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़हल्दीहल्दी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवनस्पति तेल, के साथ मिश्रितवनस्पति तेल, के साथ मिश्रित5झींगा और शिरायुक्तवनस्पति तेल, ग्रिल के लिएवनस्पति तेल, ग्रिल के लिए

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

भारतीय ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है जूल्स टेलर ग्रुनर वेल्टलाइनर । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
जूल्स टेलर Gruner Veltliner
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वेनिला की एक नाजुक कोटिंग और एक तंग सफेद मिर्च के काटने के साथ नींबू और सफेद आड़ू के साथ फटने वाली एक जीवंत शराब । यह एक अच्छी सूखी रीढ़ प्रदान करता है फिर भी नरम अम्लता और अखरोट की बारीकियों के साथ स्तरित और मलाईदार है । यह जंगली किण्वन से बड़ी समृद्धि और बनावट के साथ उज्ज्वल और ताजा है और विशेष रूप से लंबा, सामंजस्यपूर्ण खत्म प्रदान करता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स5
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
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