कोको निब मूस के साथ चॉकलेट कूप

कोको निब मूस के साथ चॉकलेट कूप
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कोको निब मूस के साथ चॉकलेट कूप को आज़माएं । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 7319 कैलोरी, 125 ग्राम प्रोटीन, तथा 535 ग्राम वसा. के लिए $ 16.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 85% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी क्रीम, दूध, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । दूध चॉकलेट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मार्शमैलो फ्रॉस्टिंग के साथ सैमोर मिल्क चॉकलेट मूस भरा चॉकलेट कप एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो जोआन चांग का नींबू-अदरक मूस कूप, चॉकलेट मूस और रसभरी के साथ कोको पॉपओवर, तथा गर्म कोको मूस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में, जिलेटिन को पानी के ऊपर छिड़कें और नरम होने तक खड़े रहने दें । एक मध्यम सॉस पैन में, दूध और क्रीम को उबाल लें । एक मध्यम हीटप्रूफ बाउल में, अंडे की जर्दी को चीनी के साथ फेंट लें । धीरे-धीरे गर्म तरल को अंडे की जर्दी में मिलाएं, फिर मिश्रण को सॉस पैन में डालें और कम गर्मी पर गाढ़ा होने तक, लगभग 4 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
जिलेटिनजिलेटिन
क्रीमक्रीम
चीनीचीनी
पानीपानी
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
कटोराकटोरा
2
नरम जिलेटिन में गर्मी और व्हिस्क से निकालें । पिघलने तक दोनों चॉकलेट में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिलेटिनजिलेटिन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
3
क्रीम को एक कटोरे में स्थानांतरित करें, प्लास्टिक रैप को सीधे सतह पर दबाएं और ठंडा होने तक, लगभग 2 घंटे तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीमक्रीम
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
कटोराकटोरा
4
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
5
व्हिस्क के साथ लगे एक खड़े इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, अंडे की जर्दी को 1/4 कप चीनी के साथ मध्यम-उच्च गति पर गाढ़ा और पीला होने तक, लगभग 3 मिनट तक फेंटें । मिश्रण को एक बड़े कटोरे में खुरचें । मिक्सिंग बाउल और व्हिस्क को पोंछ लें । नरम चोटियों के रूप में मध्यम-उच्च गति पर नींबू के रस के साथ अंडे का सफेद भाग कोड़ा । चमकदार होने तक शेष 1/4 कप चीनी में धीरे-धीरे हराया । पीटा गोरों को यॉल्क्स में मोड़ो । अंडे के ऊपर कोको को निचोड़ें और तब तक मोड़ें जब तक कि कोई धारियाँ न रह जाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
कोको पाउडरकोको पाउडर
चीनीचीनी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
6
बैटर को चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध 12-बाय-15-इंच रिमेड बेकिंग शीट में फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
7
ओवन के बीच में लगभग 30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि केक स्प्रिंगदार और पक न जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
8
एक रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें । 2 2/3 इंच के गोल बिस्किट कटर का उपयोग करके, 16 राउंड पर मुहर लगाएं । एक काम की सतह पर बेकिंग पैन को उल्टा करें और बिस्कुट को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिस्कुटबिस्कुट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
9
एक छोटे कटोरे में, जिलेटिन को पानी के ऊपर छिड़कें और नरम होने तक खड़े रहने दें । एक मध्यम सॉस पैन में, दूध और 2/3 कप भारी क्रीम को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भारी क्रीमभारी क्रीम
जिलेटिनजिलेटिन
पानीपानी
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
10
ब्लेंडर में तरल डालो, कोको निब जोड़ें और 20 मिनट तक खड़े रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोको निब्सकोको निब्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
11
मिश्रण को प्यूरी करें और इसे सॉस पैन में तनाव दें; एक उबाल लाने के लिए । एक मध्यम हीटप्रूफ बाउल में, अंडे की जर्दी को चीनी के साथ फेंट लें । धीरे-धीरे कोको निब तरल में व्हिस्क करें । मिश्रण को सॉस पैन में लौटाएं और धीमी आँच पर, लगातार चलाते हुए, गाढ़ा होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ । गर्मी से, जिलेटिन में पिघलने तक व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
जिलेटिनजिलेटिन
कोको पाउडरकोको पाउडर
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
12
मिश्रण को एक साफ कटोरे में डालें और ठंडा होने तक, लगभग 2 घंटे तक ठंडा करें । नरम चोटियों के लिए शेष 1 कप भारी क्रीम कोड़ा और इसे ठंडा कोको निब मिश्रण में मोड़ो । फर्म तक रेफ्रिजरेट करें, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भारी क्रीमभारी क्रीम
कोको पाउडरकोको पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
13
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
14
एक खाद्य प्रोसेसर में, आटे को 3/4 कप हेज़लनट्स के साथ तब तक पल्स करें जब तक कि नट्स बारीक जमीन न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट्सहेज़लनट्स
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नटनट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
15
चीनी और नमक जोड़ें और गठबंधन करने के लिए नाड़ी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनीचीनी
नमकनमक
16
मक्खन जोड़ें और शामिल होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
17
बचे हुए 1/2 कप हेज़लनट्स डालें और दरदरा काट लें । चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर मिश्रण को छोटे गुच्छों में दबाएं और फर्म तक, 10 मिनट तक फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट्सहेज़लनट्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
18
सुनहरा और सुगंधित होने तक ओवन में लगभग 30 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
19
पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर छोटे गुच्छों में टूट जाएं ।
20
हेज़लनट क्रम्बल के 2 बड़े चम्मच को 8 चौड़े गिलास में छिड़कें । कोको निब मूस के 2 गोल बड़े चम्मच, 1 चॉकलेट बिस्किट, चॉकलेट क्रीम के 2 गोल बड़े चम्मच और हेज़लनट क्रम्बल के 2 और बड़े चम्मच के साथ शीर्ष । शेष मूस, बिस्कुट, क्रीम और हेज़लनट क्रम्बल के साथ प्रक्रिया को दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
बिस्कुटबिस्कुट
हेज़लनट्सहेज़लनट्स
कोको पाउडरकोको पाउडर
क्रीमक्रीम
21
तुरंत परोसें।

सामग्री

57हैबेनेरो मिर्चबिटवॉच चॉकलेट, बारीक कटी हुईबिटवॉच चॉकलेट, बारीक कटी हुई1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकोको निब, विशेष खाद्य भंडार पर उपलब्ध हैकोको निब, विशेष खाद्य भंडार पर उपलब्ध है3largesकम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक4largesअंडे की जर्दीअंडे की जर्दी5largesअंडे की जर्दीअंडे की जर्दी1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेunflavored जिलेटिन पाउडरunflavored जिलेटिन पाउडर1डबल स्टफ्ड ओरियोज़unflavored जिलेटिन पाउडरunflavored जिलेटिन पाउडर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस170हैबेनेरो मिर्च1/4 कप (टोस्टेड हेज़लनट्स के बारे में1/4 कप (टोस्टेड हेज़लनट्स के बारे में791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)3941 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर113हैबेनेरो मिर्चमिल्क चॉकलेट, बारीक कटी हुईमिल्क चॉकलेट, बारीक कटी हुई1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी1छड़ीअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोunsweetened कोको पाउडरunsweetened कोको पाउडर12 चम्मच लहसुन पाउडरपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
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