कारमेलाइज्ड प्याज-क्रैनबेरी सॉस के साथ भरवां पोर्क लोई
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कारमेलाइज्ड प्याज-क्रैनबेरी सॉस के साथ भरवां पोर्क लोई आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.33 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 368 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए क्रैनबेरी, जैतून का तेल, क्रैनबेरी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । क्रैनबेरी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सूखे क्रैनबेरी के साथ ब्रेड पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो क्रैनबेरी सेब भरवां पोर्क लोई, क्रैनबेरी और अखरोट भरवां पोर्क लोई, तथा क्रैनबेरी और अखरोट भरवां पोर्क लोई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
भुना के केंद्र के माध्यम से क्षैतिज रूप से काटें, काटने के लिए, लेकिन नहीं, एक तेज चाकू का उपयोग करके दूसरी तरफ; एक किताब के रूप में फ्लैट खोलें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गम
2
प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच रोस्ट रखें; एक मांस मैलेट या छोटे भारी कड़ाही का उपयोग करके 1/4 इंच की मोटाई के लिए पाउंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 बड़ा पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
बड़े कटोरे में 2 कप रस और अगली 3 सामग्री (2 बड़े चम्मच चीनी के माध्यम से) मिलाएं; चीनी और नमक घुलने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
1 (4 औंस) बार सेमीस्वीट चॉकलेट, कटी हुई
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
4
एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में रस मिश्रण डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की
5
बैग में भुना जोड़ें; सील। रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट 4 घंटे, कभी-कभी मोड़ ।
6
बैग से भुना निकालें, और पैट सूखी; अचार त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
7
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
8
नाशपाती, पनीर और सूखे क्रैनबेरी को मिलाएं; भुना हुआ पनीर मिश्रण छिड़कें, बाहरी किनारों के चारों ओर 1/2 इंच का मार्जिन छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे Cranberries
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
सिरप में नाशपाती के आधे टुकड़े
9
रोल रोस्ट, जेली-रोल फैशन, लंबे पक्ष के साथ शुरू । सुतली के साथ 2 इंच के अंतराल पर सुरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
10
1/8 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
11
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
12
भुना जोड़ें; 5 मिनट के लिए पकाएं, सभी पक्षों पर भूरा होने के लिए ।
13
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ब्रॉयलर पैन पर रोस्ट रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप टर्की ग्रेवी, गर्म किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टेक मसाला मिश्रण या नमक और ताजा पिसी काली मिर्च
14
350 पर 40 मिनट के लिए या थर्मामीटर 160 (थोड़ा गुलाबी) पंजीकृत होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
15
टुकड़ा करने से पहले 15 मिनट तक खड़े रहने दें; 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
16
बेक भूनते समय, कड़ाही में प्याज डालें; 8 मिनट या जब तक प्याज ब्राउन न हो जाए, बार-बार हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
17
पैन में ताजा क्रैनबेरी, 1/2 कप जूस और 3 बड़े चम्मच चीनी डालें, ब्राउन बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को खुरचें । गर्मी कम करें; 5 मिनट या क्रैनबेरी पॉप और सॉस के गाढ़ा होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग