कैलिफोर्निया किशमिश और जड़ी बूटियों के साथ लुढ़का पोर्क लोई

कैलिफोर्निया किशमिश और जड़ी बूटियों के साथ लुढ़का पोर्क लोई
कैलिफोर्निया किशमिश और जड़ी बूटियों के साथ लुढ़का पोर्क कमर एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 36g प्रोटीन की, 10g वसा की, और कुल का 304 कैलोरी. के लिए $ 2.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, लहसुन, रगड़ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्रैकिंग के साथ हर्ब रोल्ड पोर्क लोई, जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ पोर्क लोई रोस्ट, तथा लुढ़का Baklava के साथ गोल्डन किशमिश.

निर्देश

1
2 कप किशमिश को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
लंबे स्लाइसिंग चाकू का उपयोग करके, पोर्क लोई के साथ 12 बजे लंबाई में दूर का सामना करना पड़ता है, रोस्ट की पूरी लंबाई के लिए दाहिने किनारे के साथ 3/4-इंच गहरा कट बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क लोईपोर्क लोई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
3
रोस्ट को बाईं ओर रोल करें । फिर, उस कट के अंदर शुरू करते हुए, एक कोण पर चाकू पकड़े हुए, पिछले कट के साथ एक और 3/4-इंच-गहरा कट काट लें । इन 3/4-इंच-गहरे कटों को तब तक दोहराते रहें, जब तक कि आपके पास पोर्क की एक बड़ी चौकोर शीट न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
4
में भारी तली saute पैन में, saute प्याज जैतून के तेल में जब तक caramelized और निविदा.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
5
शेष सामग्री जोड़ें और कम पर उबाल 15 सेवा मेरे 20 जायके मिश्रण तक मिनट.
6
डिजॉन सरसों, कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग और 2 से 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
7
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ 325 डिग्री एफ सीजन पोर्क के लिए पहले से गरम ओवन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
8
सभी किनारों के चारों ओर 3/4 इंच तक चपटा लोई पर समान रूप से भरना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
9
रोल लोई जेली रोल शैली और स्ट्रिंग के साथ टाई ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
10
लुढ़का हुआ लोई के बाहर रगड़ फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
11
सेंकना, कभी-कभी, 45 से 60 मिनट, मध्यम के लिए कम से कम 140 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान पर, रसदार मध्यम-कुएं के लिए 150 डिग्री फ़ारेनहाइट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
12
टुकड़ा करने से पहले 10 से 15 मिनट आराम करें । स्लाइस करें और परोसें ।

सामग्री

12 चम्मच लहसुन पाउडरमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)2किलोग्रामबोनलेस पोर्क लोई, ट्रिम किया हुआबोनलेस पोर्क लोई, ट्रिम किया हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरjalapeno मिर्च, dicedjalapeno मिर्च, diced791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा मेंहदी, कटा हुआताजा मेंहदी, कटा हुआ2बड़ी लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटा हुआ प्याजपतले कटा हुआ प्याज2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकैलिफोर्निया किशमिशकैलिफोर्निया किशमिश12झींगा और शिरायुक्तआरयूबीआरयूबी12झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्च, स्वाद के लिएनमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोइतालवी जड़ी बूटियों के साथ धूप में सुखाए गए टमाटर, सूखा और कटा हुआइतालवी जड़ी बूटियों के साथ धूप में सुखाए गए टमाटर, सूखा और कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर44
पत्रिका
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