क्लैम शोरबा के साथ ताजा कॉड

क्लैम शोरबा के साथ ताजा कॉड
क्लैम शोरबा के साथ ताजा कॉड सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 459 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 9.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । से यह नुस्खा cookstr.com 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वाइन, लहसुन, हलिबूट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मलाईदार सफेद तुलसी सॉस + खस्ता प्रोसिटुट्टो के साथ ताजा क्लैम पास्ता, शीट पैन चिली लाइम कॉड, तथा टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक कोलंडर में क्लैम को सूखा और किसी भी कॉर्नमील को हटाने के लिए ठंडे पानी के नीचे कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
2
मध्यम - कम गर्मी पर भारी 4-से 5-चौथाई बर्तन के तल को कोट करने के लिए पर्याप्त तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
3
लहसुन डालें और पैन को एक या दो बार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि लहसुन का रंग न लगने लगे, लगभग 3 मिनट । इसे बहुत अंधेरा न होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
4
लहसुन के साथ पैन में क्लैम को खिसकाएं, शराब में डालें, और इसे उबाल लें । बर्तन को ढक दें और लगभग 5 मिनट तक क्लैम के खुलने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
5
मध्यम आँच पर एक चौड़ी, भारी कड़ाही के तल को तरंगित होने तक उदारतापूर्वक कोट करने के लिए पर्याप्त तेल गरम करें । जब तेल गर्म हो रहा हो, कॉड फ़िललेट्स को नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीज़न करें और उन्हें आटे में रोल करके सभी तरफ से कोट करें । किसी भी अतिरिक्त आटे को टैप करें और तेल में कॉड बिछाएं । फ़िललेट्स को एक बार पलटते हुए पकाएं, जब तक कि वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं और बीच में बमुश्किल अपारदर्शी हों । कॉड पकते समय क्लैम खुल जाएगा; आँच बंद कर दें और उन्हें तब तक खड़े रहने दें जब तक आपको उनकी आवश्यकता न हो । किसी भी क्लैम को त्यागें जो न खुले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगाआधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
6
चेरी टमाटर को क्लैम के ऊपर बिखेर दें और बर्तन को थोड़ा हिलाएं ताकि वे अंदर आ जाएं । सीलेंट्रो को क्लैम के ऊपर बिखेर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआहरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआ
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
मोटी लाल चीनीमोटी लाल चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
7
टमाटर को गर्म करने के लिए मिश्रण को सिर्फ एक या दो मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
8
मछली के छिलकों को कागज़ के तौलिये पर निकालें और उन्हें उथले कटोरे में स्थानांतरित करें । (पहले कटोरे को गर्म करना एक अच्छा स्पर्श है । ) प्रत्येक पट्टिका के चारों ओर कुछ क्लैम, टमाटर और शोरबा डालें और गर्म परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली Filletsमछली Fillets
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
9
वार लेख
10
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11
लेख
12
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अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर58
पत्रिका
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