क्लासिक झींगा गोबेरनाडोर Tacos
क्लासिक झींगा गोबर्नडोर टैकोस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 179 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 5g वसा की. के लिए $ 1.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और pescatarian आहार। केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. अगर आपके हाथ में टमाटर, मोज़ेरेला चीज़, शिमला मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । के साथ एक spoonacular 54 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो स्टैंडअप ओवन Tacos: क्लासिक Tacos के साथ एक मोड़, लहसुन झींगा-धनिया Tacos (Tacos दे कमरोनेस अल मोजो de Ajo), तथा Tacos दे कमरोनेस अल मोजो de Ajo (भुनी हुई झींगा Tacos) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े भारी सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें ।
प्याज़ डालें और पारभासी होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
टमाटर और शिमला मिर्च डालकर 3 मिनट तक पकाएं।
झींगा डालें और 3 मिनट तक पकाएं । टमाटर प्यूरी, अजवायन, तेज पत्ता, और स्मोक्ड पेपरिका में हिलाओ । एक और 3 मिनट तक पकाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
पैन को गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
बे पत्ती निकालें और त्यागें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी भारी कड़ाही गरम करें ।
2 टॉर्टिला बिछाएं, पैन के तल पर सपाट, अगल-बगल । प्रत्येक टॉर्टिला के 1 तरफ पनीर का एक छोटा सा टीला रखें । पनीर के थोड़ा पिघलने तक प्रतीक्षा करें, लगभग 1 मिनट, और फिर प्रत्येक टॉर्टिला में लगभग 2 बड़े चम्मच झींगा मिश्रण डालें । टॉर्टिला को आधा चाँद के आकार में मोड़ो और पनीर को पूरी तरह से पिघलाने के लिए पकाएं, एक और 1 से 2 मिनट ।
एक थाली में स्थानांतरित करें और गर्म रखें ।
शेष टॉर्टिला, पनीर और झींगा मिश्रण के साथ दोहराएं । टैकोस को एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें और किनारे पर लाइम वेजेज और गर्म सॉस के साथ परोसें ।
* कुक का नोट: बिना बीज के टमाटर के केवल बाहरी हिस्से का उपयोग करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व]()
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।