गरम और खट्टे आम के स्वाद के साथ महिमाही
गर्म और खट्टे आम के स्वाद के साथ माही महिमाही सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 388 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 7.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास चिली, वनस्पति तेल, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो आम-एवोकैडो स्वाद और खट्टा नारंगी सॉस के साथ केकड़ा केक, उष्णकटिबंधीय साल्सा के साथ पैन-सीयर माहिमाही, तथा पैन-सियर महिमाही के साथ वॉटरक्रेस सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
2 बड़े चम्मच तेल में 12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
चिली जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 1 मिनट ।
आम, फिश सॉस, चीनी और नमक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि आम नरम न हो जाए और मिश्रण थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, 3 से 7 मिनट ।
गर्मी से निकालें और चूने के रस में हलचल करें ।
एक कटोरे में स्वाद स्थानांतरित करें ।
पैट मछली सूखी और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
मध्यम उच्च गर्मी पर साफ कड़ाही में शेष चम्मच तेल गरम करें जब तक कि यह सिर्फ धूम्रपान करना शुरू न कर दे, फिर मछली, त्वचा की तरफ पहले नीचे पकाएं, एक बार पलट दें, सुनहरा होने तक और सिर्फ 12 से 16 मिनट के माध्यम से पकाया जाता है ।
मछली को स्वाद के साथ परोसें ।
* एशियाई बाजारों में उपलब्ध है और ethnicgrocer.com (866-438-4642) ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है जिओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
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Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio