गोर्गोन्जोला डोल्से के साथ ग्नोची ग्रैटिन सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 525 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.39 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए परमेसन, आटा, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गोर्गोन्जोला डोल्से के साथ ग्नोची ग्रैटिन, अंजीर और बंदरगाह के साथ गोर्गोन्जोला डोल्से, तथा अंगूर और गोर्गोन्जोला डोल्से के साथ सॉसेज पाणिनी.
निर्देश
1
एक बड़े बर्तन में आलू रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
1 से कवर करने के लिए पानी जोड़ें";एक उबाल लाने के लिए, गर्मी को कम करेंमध्यम करने के लिए, और 25-30 मिनट तक उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
3
नाली; एक तरफ सेट करें और थोड़ा ठंडा होने दें । आलू छीलें। एक बड़े कटोरे में,एक खाद्य चक्की या छलनी से गुजरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
कटोरा
4
व्हिस्क अंडेऔर एक छोटे कटोरे में अंडे की जर्दी कोअसंतुलित।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोरा
5
अंडे का मिश्रण, 1/3 कप जोड़ें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
6
परमेसन, 1 कप आटा, 1 चम्मचनमक, और जायफल आलू के लिए । अपने हाथों का उपयोग करके, धीरे सेएक नरम बनाने के लिए मिलाएं लेकिन चिपचिपा नहींआटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसन
आलू
जायफल
सभी उद्देश्य आटा
7
आटे को सतह पर स्थानांतरित करें । एबल में इकट्ठा करें, फिर 4 टुकड़ों में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
8
चर्मपत्र कागज के साथ एक रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें;आटे के साथ धूल । के साथ काम करनाएक समय में 1 टुकड़ा (एक नम के साथ कवर अन्य टुकड़े रखेंरसोई तौलिया), रोल आटा मेंएक 24"-लंबी रस्सी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सभी उद्देश्य आटा
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
9
कट क्रॉसवाइस1 " टुकड़ों में । के साथ काम करना1 टुकड़ा एक समय में, हल्के से दबाएंएक कांटा की रेखाओं के पीछे ग्नोची पर और धीरे से रोल करेंगनोची 1 तरफ लकीरें बनाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
रोल
10
तैयार बेकिंग शीट पर रखें और हल्के से धूल लें flour.DO आगे: 4 घंटे आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।कवर और ठंडा रहनाकसा हुआ पनीर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर
सभी उद्देश्य आटा
11
एक छोटे से उबाल में क्रीम, दौनी,और अदरक लाओपैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरी
अदरक
क्रीम
12
से हटाएंगर्मी; कवर करें और 30 मिनट के लिए खड़ी रहने दें । एक तरफ सेट करें ।
13
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । बैच में काम करनाएक बार में लगभग 12, कुकगनोची जब तक वे तैरने न लगेंसतह, 2-3 मिनट । के रूप में उपयोग करनाछोटा चम्मच, स्थानांतरण ग्नोचिटो एक बेकिंग डिश के साथ लेपित1 बड़ा चम्मच मक्खन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
ओवन
पॉट
14
3 बड़े चम्मच परमेसन,शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन, और मिलाएंएक छोटे कटोरे में ब्रेडक्रंब । तनाव आरक्षित क्रीम मिश्रणपूरी तरह से ग्नोची में पकवान के लिए । ब्रेकऑफ गोर्गोन्जोला के छोटे टुकड़े; बिखराव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gorgonzola
परमेसन
Gnocchi
मक्खन
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
15
शेष छिड़क
16
परमेसन ओवर, फिरब्रेडंब मिश्रण।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंब
परमेसन
17
भरने तक बेक करेंबुदबुदाती है और टॉपिंग होती है भूरा, 25-30 मिनट ।