ग्रील्ड पनीर क्राउटन के साथ ग्रील्ड टमाटर का सूप (+ सार्जेंटो से पाणिनी प्रेस सस्ता!)
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ग्रिल्ड पनीर क्राउटन के साथ ग्रिल्ड टमाटर का सूप दें (+ सार्जेंटो से पाणिनी प्रेस सस्ता!) एक कोशिश। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 566 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. पाणिनी हैप्पी की इस रेसिपी के 5635 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास खट्टी रोटी, टमाटर, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पीच कुरकुरा: नाश्ते के लिए स्वस्थ कुरकुरा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 35 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो ग्रील्ड झींगा टोस्टाडास {द अल्टीमेट पाणिनी प्रेस कुकबुक सस्ता}, ग्रील्ड पनीर क्राउटन के साथ टमाटर का सूप, तथा ग्रील्ड पनीर क्राउटन के साथ टमाटर का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
उच्च गर्मी के लिए पाणिनी ग्रिल को पहले से गरम करें । टमाटर के गूदे और बीजों को एक छोटे कटोरे में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पाणिनी प्रेस
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
एक तरल मापने वाले कप के ऊपर एक छलनी रखें; टमाटर का रस इकट्ठा करने के लिए छलनी के माध्यम से गूदा और बीज डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप डिब्बाबंद साबुत मकई, सूखा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
3
तरल की कुल मात्रा को 2 कप तक लाने के लिए मापने वाले कप में पर्याप्त सब्जी शोरबा जोड़ें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप पाइन नट्स, भुना हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज
4
टमाटर के कटे हुए किनारों को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल और समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं । अपनी ग्रिल को समायोजित करें ताकि यह थोड़ा झुकाव (पूरी तरह से सपाट न हो), ड्रिप ट्रे के साथ रस को इकट्ठा करने के लिए जो बंद हो जाएगा । बैचों में, टमाटर को नीचे की तरफ, ग्रिल पर रखें । ढक्कन को बंद करें, उन्हें दबाए बिना टमाटर के साथ हल्का संपर्क बनाएं । टमाटर को 8-10 मिनट तक ग्रिल करें जब तक कि बाहरी खाल झुर्रीदार न हो जाए और टमाटर नरम न हो जाएं । प्याज को 1/2-इंच मोटी गोल में काटें (छल्ले को अलग न करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के 1 चम्मच के साथ प्याज बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
प्याज को ग्रिल पर रखें । ढक्कन को बंद करें, उन्हें दबाए बिना टमाटर के साथ हल्का संपर्क बनाएं । 4-6 मिनट के लिए प्याज को ग्रिल करें जब तक कि वे निविदा न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
7
प्याज को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें और उन्हें एक मोटा काट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
8
एक डच ओवन या मध्यम गर्मी पर बड़े सॉस पैन में शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
9
लाल शिमला मिर्च डालें और नरम होने तक 4 से 5 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
10
लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे डालें और एक और मिनट तक पकाएँ । ग्रील्ड टमाटर, प्याज, चीनी, अजमोद, अजवायन की टहनी और सब्जी स्टॉक मिश्रण में हिलाओ । सूप को उबाल लें, गर्मी कम करें और 40 मिनट के लिए खुला उबाल लें । सूप को या तो विसर्जन ब्लेंडर के साथ या बैचों में, ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में प्यूरी करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।