आपके पास कभी भी बहुत अधिक ब्रेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए ट्रफल्ड पेकोरिनो के साथ ग्रिल्ड मशरूम फ्लैटब्रेड को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.15 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 41g प्रोटीन की, 81g वसा की, और कुल का 1155 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, बढ़ते खमीर, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मशरूम और बकरी पनीर ग्रील्ड Flatbread, Flatbread के साथ Fiddlehead फर्न, प्याज Scapes और Pecorino, तथा टर्की ब्रेस्ट और धूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ पिस्ता-पेकोरिनो फ्लैटब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
आटा हुक लगाव के साथ मिक्सर के कटोरे में पानी, चीनी और खमीर मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
नींबू का रस, वैकल्पिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
खमीर को सक्रिय करने के लिए 2 मिनट तक बैठने दें, यह बुलबुला शुरू हो जाएगा । कम गति पर, धीरे-धीरे आटा और नमक जोड़ें, फिर जैतून का तेल जोड़ें । एक बार आटा डालने के बाद, लगभग 4 मिनट, कटोरे से निकालें और लगभग 5 मिनट के लिए हल्के आटे की सतह पर गूंध लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
एक नम कपड़े से ढके गर्म स्थान पर बैठने दें जब तक कि आटा आकार में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
5
पनीर सॉस के लिए: जैतून के तेल में प्याज और लहसुन को एक बड़े सॉस पैन में पारभासी, 2 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर सॉस
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
भारी क्रीम डालें और तब तक उबालें जब तक कि क्रीम आधा, 12 से 15 मिनट तक कम न हो जाए । आँच बंद कर दें और चीज़ डालें । बहुत अच्छी तरह से हिलाओ जब तक कि सभी पनीर पिघल न जाएं । उपयोग के लिए तैयार होने तक ढक्कन या पन्नी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
1
ग्रिल को मध्यम आँच पर गरम करें । मशरूम को जैतून के तेल और थोड़ा नमक और काली मिर्च में हल्का सा टॉस करें । मशरूम को हल्के से जले होने तक, कभी-कभी पलटते हुए, लगभग 6 मिनट तक ग्रिल करें । थोड़ा ठंडा करें, फिर सीप मशरूम से उपजी हटा दें और क्रेमिनी मशरूम को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
सीप मशरूम
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
2
असेंबली के लिए: पिज्जा के आटे को दो बराबर भागों में विभाजित करें और उन्हें हल्के आटे की सतह पर 10 इंच लंबा और 4 इंच चौड़ा रोल करें । ग्रिल के ग्रेट्स को हल्का तेल दें । फ्लैटब्रेड को प्रति साइड 2 मिनट के लिए ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(जैसे चैंटरेल्स, शिटेक, एनोकी और क्रेमिनी)
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
3
निकालें और मशरूम और परमेसन के साथ प्रत्येक फ्लैटब्रेड में 1 कप ट्रफल्ड चीज़ सॉस डालें । फ्लैटब्रेड को कम गर्म क्षेत्र में ग्रिल पर लौटाएं । ढक्कन बंद करें और लगभग 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर सॉस
Flatbread
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
4
चिव्स छिड़कें, प्रत्येक को 8 टुकड़ों में काटें और परोसें ।