ग्रील्ड स्टेक सलाद
ग्रील्ड स्टेक सलाद एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $7.89 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 563 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. से यह नुस्खा Food.com 3 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, पेकान, अंगूर टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एवोकैडो, लाइम और ग्रिल्ड कॉर्न के साथ ग्रिल्ड पोर्टोबेलो स्टेक सलाद, ब्लू चीज़ + ग्रिल्ड अंगूर के साथ ग्रिल्ड स्टेक सलाद, तथा ग्रील्ड स्टेक सलाद.
निर्देश
1
सबसे पहले, अजवायन, पिसी हुई दालचीनी, लहसुन, नमक और काली मिर्च का उपयोग करके स्टेक के लिए रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जमीन दालचीनी]()
जमीन दालचीनी![6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक]()
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक![जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े]()
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े![शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ]()
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ![रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ]()
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ![साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी]()
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी![2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना]()
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
जमीन दालचीनी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2
थोड़ी मात्रा में तेल मिलाएं ताकि यह फ्लैंक स्टेक का पालन करे । ग्रिल फ्लैंक स्टेक दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष 5 मिनट । काली मिर्च को लगभग 10 मिनट पकाएं, समान रूप से पकाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![फ्लैंक स्टेक]()
फ्लैंक स्टेक![शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ]()
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ![1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ]()
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
फ्लैंक स्टेकशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)]()
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)3
ग्रिल से निकालें और काली मिर्च और स्टेक को काटने से पहले 5 मिनट तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ]()
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ![रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ]()
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)]()
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)4
स्ट्रिप्स में स्टेक और काली मिर्च काटें । जबकि स्टेक पक रहा है, लेट्यूस, पेकान, अंगूर टमाटर, खीरे, फेटा पनीर, पुदीना और तुलसी को मिलाकर सलाद तैयार करें । विनैग्रेट के लिए, एक साथ बेलसमिक सिरका, जैतून का तेल, सरसों, चीनी, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, और दालचीनी का एक पानी का छींटा (यदि वांछित हो) । सलाद को इकट्ठा करने के लिए, बड़े कटोरे में या व्यक्तिगत सेवारत थाली पर सलाद मिश्रण की व्यवस्था करें । प्रत्येक को समान मात्रा में काली मिर्च और फ्लैंक स्टेक के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)]()
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)![NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो]()
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो![1 इंच के क्यूब्स में काटें और रात भर के लिए रख दें]()
1 इंच के क्यूब्स में काटें और रात भर के लिए रख दें![मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें]()
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें![फ्लैंक स्टेक]()
फ्लैंक स्टेक![3 बड़े चम्मच वेरजूस विनिगेट]()
3 बड़े चम्मच वेरजूस विनिगेट![चुनी हुई डिल टहनियाँ]()
चुनी हुई डिल टहनियाँ![न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक]()
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक![वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान]()
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान![तीखा चेडर, कटा हुआ]()
तीखा चेडर, कटा हुआ![8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो]()
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो![16 लघु वेनिला वेफर्स]()
16 लघु वेनिला वेफर्स![शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ]()
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ![1 लाल प्याज, छोटा पासा]()
1 लाल प्याज, छोटा पासा![रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ]()
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ![2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित]()
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित![2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)]()
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 इंच के क्यूब्स में काटें और रात भर के लिए रख दें
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लेंफ्लैंक स्टेक
3 बड़े चम्मच वेरजूस विनिगेट
चुनी हुई डिल टहनियाँ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
तीखा चेडर, कटा हुआ
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
16 लघु वेनिला वेफर्सशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1 लाल प्याज, छोटा पासारोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन]()
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन![वेरजूस विनिगेट]()
वेरजूस विनिगेट
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
वेरजूस विनिगेट
सामग्री
5क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)]()
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)1डैश![दालचीनी (वैकल्पिक)]()
दालचीनी (वैकल्पिक)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![ककड़ी, काटने के आकार के टुकड़ों में कटौती]()
ककड़ी, काटने के आकार के टुकड़ों में कटौती1कसा हुआ परमेसन चीज़![डिजॉन सरसों]()
डिजॉन सरसों591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें]()
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें340हैबेनेरो मिर्च![फ्लैंक स्टेक]()
फ्लैंक स्टेक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![ताजा तुलसी, कटा हुआ]()
ताजा तुलसी, कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![ताजा पुदीना, कटा हुआ]()
ताजा पुदीना, कटा हुआ2![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ20![अंगूर टमाटर]()
अंगूर टमाटर0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![जमीन दालचीनी]()
जमीन दालचीनी0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च]()
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च1प्रमुखों![लाल पत्ता सलाद]()
लाल पत्ता सलाद1कसा हुआ परमेसन चीज़![न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक]()
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![सूखे अजवायन की पत्ती]()
सूखे अजवायन की पत्ती591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![पेकान, toasted]()
पेकान, toasted1![पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी]()
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी2थोड़ी सी कटी हुई तोरी![नमक और काली मिर्च]()
नमक और काली मिर्च1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित]()
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)1डैश
दालचीनी (वैकल्पिक)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
ककड़ी, काटने के आकार के टुकड़ों में कटौती1कसा हुआ परमेसन चीज़
डिजॉन सरसों591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें340हैबेनेरो मिर्च
फ्लैंक स्टेक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
ताजा तुलसी, कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
ताजा पुदीना, कटा हुआ2
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ20
अंगूर टमाटर0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन दालचीनी0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च1प्रमुखों
लाल पत्ता सलाद1कसा हुआ परमेसन चीज़
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
सूखे अजवायन की पत्ती591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
पेकान, toasted1
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी2थोड़ी सी कटी हुई तोरी
नमक और काली मिर्च1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजितअनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप वाइल्ड एंड वाइल्डर द एक्ज़िबिशनिस्ट मर्लोट को आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
प्रदर्शक नाक पर समृद्ध बेर और डैमसन फल से भरा है । इस्तेमाल किया ओक तालू जो अमीर लाल बेर जायके का प्रभुत्व है, जबकि यह भी सूक्ष्म मिट्टी बारीकियों पेश पर विनीत है । शराब एक लंबे खत्म के साथ सुरुचिपूर्ण और रेशमी है ।कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर76
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