चिकन और पकौड़े
यदि आप अपने प्रदर्शनों की सूची में अधिक डेयरी मुक्त व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो चिकन और पकौड़े एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। $1.37 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 8 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 495 कैलोरी , 34 ग्राम प्रोटीन और 23 ग्राम वसा होती है। 19 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे। Foodnetwork की इस रेसिपी में प्याज, पहले से कटे हुए गाजर के टुकड़े, चिकन शोरबा और कंडेंस्ड चिकन ग्रेवी की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। 78% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश ठोस है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें क्रॉकपॉट चिकन और पकौड़े , स्लो कुकर चिकन और पकौड़े ,
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
चिकन से त्वचा निकालें और मांस को बड़े टुकड़ों में काट लें। एक तरफ रख दें।
एक छोटे फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल डालें और मध्यम आँच पर गरम करें। जब तेल गरम हो जाए, तो उसमें कटा हुआ प्याज़ डालें और नरम होने तक भूनें।
एक बड़े बर्तन या डच ओवन में शोरबा, पोल्ट्री मसाला, नमक, काली मिर्च, गाजर, अजवाइन और भूने हुए प्याज डालें। उबाल आने दें। सब्जियों को नरम करने के लिए लगभग 10 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ, और फिर कटा हुआ चिकन डालें। पकौड़ी बनाते समय धीमी आँच पर पकाते रहें।
जब स्टू उबल रहा हो, तो पकौड़ी तैयार करें। डिब्बे को खोलें और बिस्किट निकालें। हल्के से आटे वाली सतह पर, प्रत्येक बिस्किट को 1/4 इंच मोटा रोल करें। चाकू से, प्रत्येक बिस्किट को 4 पाई-टुकड़ों में काटें। एक तरफ रख दें।
ऊपर तक आए मैल को हटा दें। चिकन ग्रेवी में मिलाएँ।
धीमी आंच पर स्टू को अभी भी उबलने दें, एक बार में कुछ पकौड़े डालें। जब सारे पकौड़े बर्तन में आ जाएं, तो ढक्कन को कसकर बंद करके 10 मिनट तक पकाएं।
इसे कटोरी में डालें और गरमागरम परोसें।