चिकन-खट्टा क्रीम Enchiladas
चिकन-खट्टा क्रीम एनचिलाडस सिर्फ हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 913 कैलोरी, 38g प्रोटीन की, तथा 65 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । का एक मिश्रण प्याज, आटा tortillas, monterey जैक पनीर, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. आटा टॉर्टिला का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी चीनी Crisps एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 62 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो खट्टा क्रीम के साथ चिकन Enchiladas, खट्टा क्रीम के साथ चिकन Enchiladas, तथा कम वसा खट्टा क्रीम चिकन एनचिलाडस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्याज को गर्म तेल में मध्यम-उच्च गर्मी पर 5 मिनट या निविदा तक भूनें ।
चिकन, 1/4 कप खट्टा क्रीम, और 1 1/2 कप कटा हुआ मोंटेरे जैक पनीर एक साथ हिलाओ । प्याज में हिलाओ। प्रत्येक टॉर्टिला के एक छोर पर समान रूप से चम्मच चिकन मिश्रण, और रोल अप करें । व्यवस्थित करें, सीवन की तरफ नीचे, हल्के से ग्रीस किए हुए 13 - एक्स 9-इंच बेकिंग डिश में ।
मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में 2 डिब्बे हरी मिर्च, दूध और आटे को एक साथ फेंटें; धीरे-धीरे शेष 2 1/2 कप पनीर डालें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि पनीर पिघल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए; एनचिलाडस के ऊपर समान रूप से सॉस डालें ।
सॉस के ऊपर शेष खट्टा क्रीम फैलाएं ।
एनचिलाडस को 400 पर 20 से 25 मिनट तक या चुलबुली होने तक बेक करें ।
हरी मिर्च के बचे हुए कैन को छान लें, और एनचिलाडस के ऊपर समान रूप से फैलाएं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । विंडरसर रूसी नदी पिनोट नोयर 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल है ।
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WindRacer रूसी नदी Pinot Noir
ससफ्रास, मोचा और काले नद्यपान की सुंदर सुगंध रूसी नदी घाटी के अद्वितीय, बोल्ड व्यक्तित्व को प्रदर्शित करती है । ब्रंबली फल, मीठे ओक और सफेद मिर्च के विशिष्ट स्वाद भोजन के अनुकूल अम्लता के साथ एक व्यापक, संतुलित शराब की ओर ले जाते हैं । रूसी नदी के गर्म, धूप वाले दिन और ठंडी धूमिल रातें पिनोट नोयर के लिए इष्टतम हैं – वाइन में बहुत अधिक बनावट और वजन होता है, बिना ओवरडोन या अपनी प्राकृतिक अम्लता को खोए । क्लासिक गहरी, गहरी सुगंध और स्वाद रूसी नदी इस शराब में चमक के लिए जानी जाती है ।