चुकंदर और बेकन के साथ स्क्वैश और सेब का सूप

चुकंदर और बेकन के साथ स्क्वैश और सेब का सूप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 395 कैलोरी. के लिए $ 2.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यह नुस्खा 73 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। बीट्स, चिकन स्टॉक, दही, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बटरनट स्क्वैश, बीट और सेब के कटार, भुना हुआ बलूत का फल स्क्वैश में चुकंदर का सूप, तथा क्विनोआ, बटरनट स्क्वैश, चना, सेब, भुना हुआ चुकंदर सलाद.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक रिमेड बेकिंग शीट पर बीट्स रखें और कॉइल के साथ कसकर कवर करें । निविदा तक पकाएं या चाकू आसानी से त्वचा में फिसल सकता है, 20 से 30 मिनट ।
बीट्स को एक छोटे माइक्रोवेव-सेफ डिश में रखें, और प्लास्टिक रैप से ढक दें । दस मिनट तक पकाएं। प्लास्टिक रैप को सावधानी से छीलें, और जांचें कि क्या चाकू आसानी से त्वचा में फिसल सकता है । यदि नहीं, तो निविदा तक अतिरिक्त दो से चार मिनट तक पकाएं । जब हो जाए, तो कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें, छिलकों को छील लें और 1/4 इंच के क्यूब्स में काट लें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े भारी तले वाले बर्तन में बेकन डालें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि बेकन ने अपनी वसा का प्रतिपादन नहीं किया है और कुरकुरा होना शुरू कर दिया है ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ बेकन निकालें । वसा के सभी लेकिन दो बड़े चम्मच त्यागें ।
कटा हुआ प्याज और नमक की एक चुटकी जोड़ें, और नरम और पारभासी तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी ।
लहसुन और अदरक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, और सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ ।
स्क्वैश और सेब जोड़ें, अच्छी तरह से हलचल करें, फिर स्टॉक जोड़ें । गर्मी को उच्च करें और उबाल लें, औरफिर एक उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें । कुक, खुला, जब तक स्क्वैश निविदा नहीं है, 20 से 30 मिनट ।
एक खड़े ब्लेंडर या विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करके, सूप को बैचों में तब तक प्यूरी करें जब तक कि एक साफ बर्तन में एक महीन जाली छलनी के माध्यम से सूप को दबाया न जाए । सूप को गर्म करें, नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम, और, यदि वांछित हो, तो अतिरिक्त शोरबा या पानी के साथ पतला ।
सूप में से कुछ को गर्म कटोरे में डालें ।
बीच में एक चौथाई बीट्स और बेकन डालें ।
कुछ दही या खट्टा क्रीम के साथ बूंदा बांदी, और चिव्स के साथ गार्निश करें । शेष कटोरे के साथ दोहराएं ।