छुट्टी शाकाहारी ग्रेवी
एक की जरूरत है शाकाहारी सॉस? हॉलिडे वेगन ग्रेवी एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 62 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । गाजर, नमक, धूप में सुखाए हुए टमाटर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 41 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं छुट्टी ग्रेवी, ग्रेवी के साथ हॉलिडे रोस्ट, तथा चाची साल की छुट्टी टर्की ग्रेवी.
निर्देश
मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 चम्मच वनस्पति तेल गरम करें । गर्म तेल में प्याज, गाजर, मशरूम, लहसुन, नमक और काली मिर्च को लगभग 1 मिनट तक पकाएं और हिलाएं । ढककर सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक पकाएं । उजागर करें और गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं; सब्जियों को भूरा और कारमेलाइज्ड होने तक पकाएं और हिलाएं, 7 से 10 मिनट और ।
सब्जियों में सफेद शराब डालो और शराब को 2/3, 2 से 3 मिनट तक कम होने तक उबालें । धूप में सुखाए हुए टमाटर, मार्जोरम, थाइम और पानी में हिलाओ । एक उबाल लें, कवर करें, और सब्जियों के बहुत नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक पकाएं । एक बड़े मापने वाले कप में तरल को तनाव दें, एक चम्मच का उपयोग करके कप में जितना संभव हो उतना तरल दबाएं ।
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल गरम करें; आटे में हलचल और पकाना, लगातार सरगर्मी, जब तक आटा मिश्रण सुनहरा भूरा न हो, लगभग 5 मिनट ।
आरक्षित सब्जी तरल में व्हिस्क और गाढ़ा होने तक, 3 से 5 मिनट तक उबालें ।