झींगा स्प्रिंग रोल
यदि आपके पास लगभग है 50 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, झींगा स्प्रिंग रोल एक जबरदस्त हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन कोशिश करने की विधि। इस होर डी ' ओवरे ने किया है 225 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, और 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा कार्य करता है 12. के लिए प्रति सेवारत 99 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा वियतनामी व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वसंत. अगर आपके हाथ में हरा प्याज, पत्ता गोभी, झींगा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 31 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना अद्भुत नहीं है । झींगा स्प्रिंग रोल, झींगा स्प्रिंग रोल, और झींगा स्प्रिंग रोल इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, ब्राउन शुगर, कॉर्नस्टार्च और गुलदस्ता ग्रैन्यूल को मिलाएं ।
चिकना होने तक पानी और सिरके में फेंटें ।
हरी मिर्च, पिमिएंटोस, सोया सॉस, लहसुन और अदरक डालें । एक उबाल लाओ। 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं; एक तरफ रख दें ।
एक छोटी कटोरी में कॉर्नस्टार्च, चीनी और नमक मिलाएं । चिकना होने तक सोया सॉस में हिलाओ; एक तरफ रख दें ।
एक बड़े कड़ाही या कड़ाही में, झींगा और लहसुन को 1 चम्मच तेल में तब तक भूनें जब तक कि झींगा गुलाबी न हो जाए ।
गोभी, मशरूम, पानी की गोलियां और गाजर को बचे हुए तेल में 2-3 मिनट के लिए या गाजर के क्रिस्प-टेंडर होने तक भूनें ।
कॉर्नस्टार्च मिश्रण हिलाओ और पैन में जोड़ें । उबाल आने तक पकाएं और 1-2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक चलाएं ।
झींगा और हरा प्याज जोड़ें; ठंडा करने के लिए अलग रख दें ।
एग रोल रैपर के एक कोने के साथ आप का सामना करना पड़ रहा है, रैपर के केंद्र के ठीक नीचे 1/3 कप झींगा मिश्रण रखें । उपयोग के लिए तैयार होने तक एक नम कागज तौलिया के साथ शेष रैपर को कवर करें । भरने पर नीचे कोने मोड़ो। पानी के साथ आवरण के शेष किनारों को गीला करें । भरने पर केंद्र की ओर कोनों को मोड़ो ।
स्प्रिंग रोल को कसकर रोल करें, सील करने के लिए टिप पर दबाएं । दोहराएँ।
एक इलेक्ट्रिक स्किलेट या डीप फ्रायर में, तेल को 37% तक गर्म करें
स्प्रिंग रोल, एक बार में कुछ, 3-5 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक, कभी-कभी पलटते हुए भूनें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ स्प्रिंग रोल के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । प्रम बर्नकास्टेलर बैडस्ट्यूब स्पैटलेस रिस्लीन्ग 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
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प्रम बर्नकास्टेलर बैडस्ट्यूब स्पैटलेस रिस्लीन्ग