ताजा नमकीन कॉड के साथ ब्रांडेड

ताजा नमकीन कॉड के साथ ब्रांडेड
ताजा नमकीन कॉड के साथ ब्रांडेड एक है लस मुक्त और pescatarian 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 7g वसा की, और कुल का 119 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 66 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 52 मिनट. यह एक बहुत ही किफायती साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 45 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो ताजा कॉड Brandade, टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, तथा शीट पैन चिली लाइम कॉड समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कोषेर नमक के साथ कॉड को बहुत उदारता से नमक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगाआधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
2
एक छिद्रित पैन या कोलंडर में रखें और 2 दिनों के लिए प्रशीतित होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
3
दूध में जड़ी-बूटियाँ, मसाले प्याज और लहसुन की कलियाँ डालें और 5 मिनट तक गरम करें, उबलने न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
कॉड डालें और लगभग 5 से 7 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगाआधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
5
धीरे से एक स्लेटेड चम्मच के साथ कॉड को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगाआधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
6
किसी भी हड्डियों और त्वचा को हटा दें । इस बीच आलू को छीलकर काट लें । अच्छी तरह से अनुभवी पानी में पकाएं या बेहतर अभी भी, उस दूध का उपयोग करें जिसमें मछली का शिकार किया गया था । जब आलू नरम हो जाएं नाली, और उन्हें प्यूरी करें, या तो पैडल अटैचमेंट का उपयोग करके एक चावल या मिक्सर में । आलू का 1/3 भाग निकाल लें और कॉड डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगाआधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2/3 कप चीनी (4 1/4 औंस)2/3 कप चीनी (4 1/4 औंस)
7
अच्छी तरह से मिलाएं, मध्यम गति से अगर मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं, जैतून के तेल में बूंदा बांदी और खाना पकाने के तरल का थोड़ा सा । वांछित स्थिरता तक पहुंचने तक तरल मिलाते और जोड़ते रहें । हरे लहसुन या लहसुन की 2 लौंग को मोर्टार और मूसल में बारीक पेस्ट में डालें और प्यूरी में मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
8
और भी अधिक पूर्ण स्वाद वाले ब्रांडेड के लिए, एक खाद्य मिल के माध्यम से प्याज, लहसुन और सुगंधित पदार्थों को पास करें और इस प्यूरी में से कुछ को भी हिलाएं । आवश्यकतानुसार मसाला चखें और समायोजित करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुएपीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प कॉड । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप की कोशिश कर सकते Alsace Willm Pinot Gris आरक्षित है । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार52 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर8
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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