दक्षिण पश्चिम बर्गर

दक्षिण पश्चिम बर्गर
साउथवेस्ट बर्गर एक मुख्य कोर्स है जो 8 लोगों को परोसता है। $1.6 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 16% पूरा करती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन , 8 ग्राम वसा और कुल 304 कैलोरी होती है। कुछ लोगों को यह अमेरिकी डिश बेहद पसंद आई। यदि आपके पास काली फलियाँ, मिर्च, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और कुछ अन्य सामग्रियाँ हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह रेसिपी 18 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आई है. तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 65% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफी अच्छा है. इसी तरह की रेसिपी हैं गुआकामोल के साथ साउथवेस्ट बर्गर , साउथवेस्ट टर्की बर्गर और साउथवेस्ट टर्की बर्गर ।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में बीन्स को दरदरा मैश कर लें। प्याज, मक्का, ब्रेड क्रम्ब्स, मिर्च, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और मसाला मिलाएँ। मिश्रण के ऊपर बीफ़ और टर्की को टुकड़े-टुकड़े कर दें और अच्छी तरह मिलाएँ। आठ पैटीज़ का आकार दें। 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
मेयोनेज़ और साल्सा मिलाएं; परोसने तक फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
3
लंबे हैंडल वाले चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज़ के तौलिये को गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें। बर्गर को ढककर, मध्यम आँच पर ग्रिल करें या प्रत्येक तरफ 5-7 मिनट के लिए आँच से 4 इंच की दूरी पर भून लें या जब तक मीट थर्मामीटर 165° न पढ़ ले और रस साफ न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
4
शीर्ष पर पनीर डालें; ढककर 1-2 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक ग्रिल करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
यदि चाहें तो बन्स को टॉपिंग के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)

सामग्री

425हैबेनेरो मिर्चकाले सेम, धोया और सूखा कर सकते हैंकाले सेम, धोया और सूखा कर सकते हैं271 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रोटी के टुकड़ेसूखी रोटी के टुकड़े1161 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवसा रहित मेयोनेज़वसा रहित मेयोनेज़83हैबेनेरो मिर्चजमे हुए मकई, thawedजमे हुए मकई, thawed1डबल स्टफ्ड ओरियोज़अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी113हैबेनेरो मिर्चकटी हुई हरी मिर्च कर सकते हैंकटी हुई हरी मिर्च कर सकते हैं1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन जीराजमीन जीरा8पूरे गेहूं हैमबर्गर बन्स, विभाजितपूरे गेहूं हैमबर्गर बन्स, विभाजित227हैबेनेरो मिर्चअतिरिक्त दुबला जमीन तुर्कीअतिरिक्त दुबला जमीन तुर्की1छोड़ दोLettuce tomato slices and red onion ringsLettuce tomato slices and red onion rings0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ113हैबेनेरो मिर्चस्लाइस काली मिर्च जैक पनीर प्रत्येक)स्लाइस काली मिर्च जैक पनीर प्रत्येक)1छोटालाल प्याज, बारीक कटा हुआलाल प्याज, बारीक कटा हुआ651 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअजो के ग्राहकअजो के ग्राहक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel

बर्गर के लिए मर्लोट, मैलबेक और ज़िनफंडेल बेहतरीन विकल्प हैं। मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा। बोल्डर टॉपिंग के लिए बोल्डर वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे मैलबेक या पेपरी ज़िनफंडेल। 5 में से 4 स्टार रेटिंग के साथ कैनो रिज द एक्सपीडिशन मर्लोट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है।
कैनो रिज द एक्सपीडिशन मर्लोट
कैनो रिज द एक्सपीडिशन मर्लोट
भव्य डार्क बेरी सुगंध, करंट चेरी के स्वाद और लंबे, रेशमी फिनिश पर कैंडिड वायलेट के संकेत के साथ मिश्रित होती है।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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