दही सॉस के साथ भुना हुआ सामन ग्रीक सलाद मोटे तौर पर की आवश्यकता है 25 मिनट शुरू से अंत तक । यह लस मुक्त, प्राइमल और पेस्केटेरियन रेसिपी 4 और लागत प्रदान करती है $ 3.62 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 390 कैलोरी, 26g प्रोटीन की, तथा 28g वसा की. यह एक है बल्कि pricey भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, पुदीने की पत्तियां, जैतून और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू उत्तेजकता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । के साथ एक spoonacular 84 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो ग्रीक योगर्ट सॉस के साथ कुरकुरे सैल्मन केक, दही केपर सॉस के साथ भुना हुआ सामन, तथा डिल-दही सॉस के साथ भुना हुआ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
भुना हुआ सामन के लिए: ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
सामन को थपथपाकर सुखाएं। सबसे पतले से सबसे मोटे सिरे तक सामन पर अपना हाथ चलाकर हड्डियों की जाँच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
3
किसी भी हड्डियों को हटा दें ।
4
सामन को 2 चम्मच तेल, लेमन जेस्ट नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें । सामन को 7 से 8 मिनट तक पकने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
चांदी नॉनपैरिल्स
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
5
सामन को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर कांटे से फ्लेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1
एक बाउल में दही, 1 टेबल स्पून पानी, लेमन जेस्ट, जूस, पुदीना, नमक और काली मिर्च को मिला लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
चांदी नॉनपैरिल्स
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
ग्रीक सलाद के लिए: एक मध्यम कटोरे में जैतून, टमाटर, लेट्यूस, स्कैलियन और ककड़ी को टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
मकई की रोटी का घोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
एक छोटी कटोरी में सिरका, अजवायन, नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर को फेंट लें । धीरे-धीरे तेल जोड़ें, जब तक whisking emulsified.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(या तो या नियमित)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
4
ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें और टॉस करें ।
5
छिड़क शीर्ष पर feta.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
6
ग्रीक सलाद के ऊपर फ्लेक्ड भुना हुआ सामन परोसें और दही सॉस के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ
सामन के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप की कोशिश कर सकते फोले जॉनसन Carneros Chardonnay. समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।