ब्रेकफास्ट एनचिलाडस एक मैक्सिकन रेसिपी है जो 8 लोगों के लिए है । 1.41 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक जरूरत का 15% पूरा करती है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग 20 ग्राम प्रोटीन , 23 ग्राम वसा और कुल 443 कैलोरी होती है। यह एक किफायती मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। 28 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे। चेडर चीज़, हरा प्याज, एनचिलाडा सॉस और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। 54% के स्पूनएकुलर स्कोर के साथ , यह डिश बहुत अच्छी है।
निर्देश
1
चोरिज़ो को एक बड़े कड़ाही में डालें; प्याज़ और हरी मिर्च डालें। मध्यम आँच पर 6-8 मिनट तक पकाएँ या जब तक सॉसेज पूरी तरह से पक न जाए; पानी निकाल दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
एक अन्य कड़ाही में मध्यम आंच पर मक्खन गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
इसमें अंडे डालें, पकाएँ और लगभग पकने तक हिलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एम
4
आंच से उतार लें; चोरिज़ो मिश्रण और प्रत्येक चीज़ का 1/3 कप डालकर हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
5
एक 13 इंच x 9 इंच के ग्रीस लगे बेकिंग डिश में 1/2 कप एन्चीलाडा सॉस फैलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Enchilada सॉस
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
6
प्रत्येक टॉर्टिला पर 2 बड़े चम्मच एन्चीलाडा सॉस फैलाएं; बीच में 2 बड़े चम्मच अंडे का मिश्रण रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Enchilada सॉस
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
जैसे कि एम एंड एम
7
इसे रोल करें और तैयार डिश में सीम वाली तरफ नीचे की ओर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
8
शेष एन्चीलाडा सॉस को ऊपर डालें; शेष चीज छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Enchilada सॉस
9
बिना ढके, 350° पर 25-30 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
10
हरे प्याज के साथ छिड़के।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च