पोर्क के कॉर्नब्रेड स्टफ्ड क्राउन रोस्ट आपके साइड डिश संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 1025 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 77g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 3.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 17 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, अजवाइन, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक है बहुत महंगा दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे और 10 मिनट. के साथ एक spoonacular 78 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं पोर्क का भरवां क्राउन रोस्ट, पोर्क का भरवां क्राउन रोस्ट, तथा पोर्क का भरवां क्राउन रोस्ट.
निर्देश
1
पोर्क रोस्ट के लिए: एक ब्लेंडर में, तेल, लहसुन और ऋषि को चिकना होने तक प्यूरी करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । पोर्क रोस्ट पर मिश्रण को रगड़ें, जिससे चॉप्स के बीच के क्षेत्रों को कवर करना सुनिश्चित हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
पोर्क रोस्ट
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
पोर्क को रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें और इसे पन्नी के साथ कवर करें । इसे कम से कम 2 घंटे और 48 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
3
भूनने से पहले 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।
4
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
5
रोस्टिंग पैन में रोस्ट को उल्टा (रिब हड्डियों को नीचे) कर दें । 15 मिनट के लिए भूनें, और फिर गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और एक पल तक भूनें-पढ़ें थर्मामीटर 155 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ता है जब मांस के केंद्र में 2 इंच डाला जाता है, लगभग 1 1/2 घंटे अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
तिल के तेल की गरम चटनी
6
स्टफिंग के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
हरी मिर्च, प्याज, अजवाइन और लहसुन डालें और नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, 7 से 10 मिनट तक पकाएँ । एक बड़े कटोरे में, सब्जी के मिश्रण को क्रम्बल किए हुए कॉर्नब्रेड के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
8
अंडे, शोरबा, मेंहदी, सीताफल, गर्म सॉस, नमक और काली मिर्च डालें और मिलाने के लिए हिलाएं । धीरे-धीरे अधिक शोरबा में हलचल करें, यदि आवश्यक हो, जब तक कि भराई सिक्त न हो जाए । स्टफिंग को 2-क्वार्ट पुलाव में दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
9
रोस्ट को हटाने से तीस मिनट पहले, स्टफिंग को ओवन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
10
सुनहरा होने तक, लगभग 45 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
11
जब रोस्ट हो जाए, तो इसे ओवन से हटा दें, पन्नी के साथ तम्बू, और कम से कम 15 मिनट तक खड़े रहने दें । जब स्टफिंग हो जाए, तो इसका आधा हिस्सा सर्विंग प्लैटर पर रखें । स्टफिंग के ऊपर रोस्ट को सीधा पलटें । शेष भराई के साथ भुना के केंद्र को भरें । मेज पर स्लाइस ।
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, और Zinfandel कर रहे हैं के लिए महान विकल्प Cornbread. सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । डोमिन लेसुर्रे ड्राई क्यूवी क्लासिक रिस्लीन्ग 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।