बीफ टेंडरलॉइन शिटेक मशरूम सॉस के साथ स्टेक
शीटकेक मशरूम सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन स्टेक आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 217 कैलोरी, 27g प्रोटीन की, तथा 9g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में पानी, शीटकेक मशरूम कैप, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बीफ टेंडरलॉइन शिटेक मशरूम सॉस के साथ स्टेक, बीफ टेंडरलॉइन रेड वाइन-मशरूम सॉस के साथ स्टेक, तथा शिटेक मशरूम सॉस के साथ भरवां पोर्क टेंडरलॉइन.
निर्देश
1
1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ स्टेक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ]()
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ![रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ]()
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ![1/2 कप मीठी मार्सला वाइन]()
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![टमाटर, आठ टुकड़ों में कटा हुआ]()
टमाटर, आठ टुकड़ों में कटा हुआ
टमाटर, आठ टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक3
पैन में स्टेक जोड़ें; प्रत्येक तरफ या दान की वांछित डिग्री तक 3 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ]()
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक4
स्टेक को एक सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ]()
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ6
पैन में मक्खन जोड़ें, कोट करने के लिए घूमता है; 15 सेकंड या फोम के कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक]()
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक7
पैन में लहसुन जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 30 सेकंड भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![गोया® लहसुन]()
गोया® लहसुन
गोया® लहसुनउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक8
मशरूम, 1/2 चम्मच कटा हुआ थाइम, शेष 1/4 चम्मच नमक, और शेष 1/8 चम्मच काली मिर्च पैन में जोड़ें; 3 मिनट या जब तक मशरूम निविदा न हो जाए, अक्सर सरगर्मी करें । सिरका, 1 बड़ा चम्मच पानी और सोया सॉस में हिलाओ; 1 मिनट या तरल लगभग वाष्पित होने तक पकाएं । चम्मच मशरूम के मिश्रण पर steaks.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप प्याज़, कटा हुआ]()
1 कप प्याज़, कटा हुआ![पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ]()
पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ![पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो]()
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो![शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ]()
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ![रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ]()
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ![1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई]()
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई![1 कप सफेद मोती जौ]()
1 कप सफेद मोती जौ![1/2 कप मीठी मार्सला वाइन]()
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
1 कप प्याज़, कटा हुआ
पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ.webp?size=32){kind=small}
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1 कप सफेद मोती जौ1/2 कप मीठी मार्सला वाइनउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक10
शराब नोट: Merlot किया जा सकता है के रूप में गंभीर के रूप में कई cabernets. यह रेड मीट और मशरूम दोनों के साथ भी एक प्राकृतिक है, जो इसे इस व्यंजन के लिए एक अच्छा साथी बनाता है । कैलिफोर्निया के पासो क्रीक मर्लोट 2005 ($2
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप प्याज़, कटा हुआ]()
1 कप प्याज़, कटा हुआ![लाल मांस]()
लाल मांस![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
1 कप प्याज़, कटा हुआ
लाल मांस
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)11
एक दिलकश किनारे के साथ डार्क चेरी और धुएं का स्वाद है जो थाइम को उजागर करेगा, जबकि फर्म, सुखाने वाले टैनिन स्टेक और बटररी मशरूम को संतुलित करते हैं । जेफ़री Lindenmuth
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप प्याज़, कटा हुआ]()
1 कप प्याज़, कटा हुआ![चॉकलेट कर्ल्स पकाना]()
चॉकलेट कर्ल्स पकाना![रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ]()
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ![1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई]()
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1 कप प्याज़, कटा हुआ
चॉकलेट कर्ल्स पकानारोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
सामग्री
2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)]()
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)454हैबेनेरो मिर्च![बीफ टेंडरलॉइन स्टेक, छंटनी (1 इंच मोटी)]()
बीफ टेंडरलॉइन स्टेक, छंटनी (1 इंच मोटी)0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित]()
ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक]()
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![कटा हुआ ताजा थाइम]()
कटा हुआ ताजा थाइम1कसा हुआ परमेसन चीज़![ताजा अजवायन की पत्ती]()
ताजा अजवायन की पत्ती2![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![कम सोडियम सोया सॉस]()
कम सोडियम सोया सॉस1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![नमक, विभाजित]()
नमक, विभाजित227हैबेनेरो मिर्च![कप पतले कटा हुआ शीटकेक मशरूम कैप (लगभग]()
कप पतले कटा हुआ शीटकेक मशरूम कैप (लगभग1कसा हुआ परमेसन चीज़![1 कप सफेद मोती जौ]()
1 कप सफेद मोती जौ
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)454हैबेनेरो मिर्च
बीफ टेंडरलॉइन स्टेक, छंटनी (1 इंच मोटी)0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
कटा हुआ ताजा थाइम1कसा हुआ परमेसन चीज़ताजा अजवायन की पत्ती2
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
कम सोडियम सोया सॉस1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
नमक, विभाजित227हैबेनेरो मिर्च
कप पतले कटा हुआ शीटकेक मशरूम कैप (लगभग1कसा हुआ परमेसन चीज़
1 कप सफेद मोती जौअनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. आप की कोशिश कर सकते रॉबर्ट Mondavi नापा Merlot. समीक्षक इसे 4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
रॉबर्ट Mondavi नापा Merlot
वाइन के बहु-आयामी स्वाद अलग-अलग क्षेत्रों में उगाए गए अंगूरों से आते हैं नापा घाटी, ये शामिल हैं कारनेरोस, स्टैग्स लीप तथा ओकविले जिले । देशी यीस्ट, विस्तारित मैक्रेशन, फ्रेंच ओक बैरल में उम्र बढ़ने और निस्पंदन के बिना बॉटलिंग सहित पारंपरिक तकनीकों ने शराब की जटिलता को बढ़ाया । यह शराब कई स्नैक्स और चीज के साथ स्वादिष्ट है । हमारे पसंदीदा भोजन जोड़ों में से एक जंगली मशरूम और अखरोट भरने के साथ भुना हुआ टर्की है । भेड़ के बच्चे के रोस्ट पैर, सुगंधित जड़ी बूटियों और मसालों के साथ मला, या ग्रील्ड पोर्क लोई भी शराब के सुस्वाद स्वाद के साथ पूरी तरह से शादी करते हैं ।कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
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