बिस्कॉफ और कहलुआ क्रंच कपकेक
बिस्कॉफ और कहलुआ क्रंच कपकेक सिर्फ हो सकते हैं अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.39 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 47 ग्राम वसा, और कुल का 969 कैलोरी. बहुत से लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सभी उद्देश्य आटा, कहलुआ, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 226 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बिस्कॉफ़ ओवरलोड – बिस्कॉफ़ कपकेक और फ्रॉस्टिंग कुकी क्रम्ब्स से गार्निश किए जाते हैं, चॉकलेट कहलुआ कपकेक कहलुआ क्रीम फिलिंग के साथ, तथा कहलुआ फ्रॉस्टिंग के साथ कहलुआ चॉकलेट कपकेक.
निर्देश
ओवन के निचले तीसरे में एक रैक रखें ।
ओवन को 350 तक गर्म करें degrees.To कपकेक बनाओ
एक बाउल में मैदा, कोको पाउडर, चीनी, बेकिंग सोडा और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
मक्खन, अंडे, और वेनिला में जोड़ें और एक मिनट के लिए मध्यम गति पर हराया ।
मिश्रण में इंस्टेंट कॉफी के दाने और आधा कहलुआ डालें और 20 सेकंड के लिए फेंटें । कटोरे के किनारों को खुरचें और बचा हुआ कहलुआ डालें । बैटर के चिकना होने तक 20-30 सेकंड तक फेंटें । घोल डालने के लिए पर्याप्त पतला होगा । इसे समान रूप से पंक्तिबद्ध कपों के बीच विभाजित करें ।
18-22 मिनट तक बेक करें जब तक कि कुछ कपकेक में डाला गया टूथपिक साफ न हो जाए । ठंडा करने के लिए एक रैक पर पैन सेट करें । कपकेक को पूरी तरह से ठंडा होने पर फ्रॉस्ट करें । युक्ति: हल्के कोमल कपकेक के लिए, चम्मच आटा और कोको को हल्के से मापने वाले कप में (कप को आटे या कोको में डुबाने के बजाय) और फिर बिना टैप या हिलाए उपायों के स्तर को स्वीप करें them.To चॉकलेट डालना सॉस बनाओ
उबलते पानी के ऊपर एक कटोरे में चॉकलेट और भारी क्रीम रखें ।
चॉकलेट और क्रीम को बिना हिलाए पिघलने के लिए 2-3 मिनट तक बैठने दें । फिर धीरे-धीरे मिश्रण को मिलाने के लिए हिलाएं ।
पाउडर चीनी जोड़ें और गठबंधन करने के लिए मिलाएं ।
एक बार में 1 बड़ा चम्मच पानी डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद मिलाते हुए जब तक कि स्थिरता न आ जाए ।
5 बड़े चम्मच निकालें और एक अलग कटोरे में रिजर्व रखें । सभी चॉकलेट डालने की चटनी को ठंडा होने तक अलग रख दें warm.To फ्रॉस्टिंग बनाओ
उबलते पानी के ऊपर रखे कटोरे में अंडे की सफेदी और चीनी मिलाएं । लगातार फुसफुसाते हुए मिश्रण को 160 डिग्री फ़ारेनहाइट पर लाएं ।
मिक्सर कटोरे को खड़े करने के लिए मिश्रण को स्थानांतरित करें, एक व्हिस्क लगाव के साथ फिट और मध्यम उच्च गति (एक रसोई पर गति 8) पर हराया
सहायता स्टैंड मिक्सर) जब तक मिश्रण ठंडा और मात्रा में दोगुना हो जाता है और कठोर चोटियों का निर्माण करता है; लगभग 10-12 मिनट ।
एक समय में एक टुकड़े में मक्खन जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद शामिल करने के लिए मिश्रण । मिश्रण चिपचिपा और लगभग दही दिखने वाला दिखाई दे सकता है-यह सामान्य है । मिलाते रहें और यह फिर से चिकना और चिकना हो जाएगा ।
नमक और वेनिला जोड़ें और गठबंधन करने के लिए मिलाएं ।
बिस्कॉफ में डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ ।
फ्रॉस्टिंग में आरक्षित चॉकलेट डालना सॉस जोड़ें । एक स्पैटुला का उपयोग करके इसे धीरे से फ्रॉस्टिंग में मोड़ो, मिश्रण को खत्म न करें ताकि चॉकलेट की धारियाँ बनी रहें । विधानसभा
तेज आकार में हीथ सलाखों; अलग सेट. किसी भी बचे हुए टुकड़ों को बारीक काट लें । एक गोल टिप के साथ पेस्ट्री बैग भरें । पेस्ट्री बैग को कपकेक से 90 डिग्री ऊपर रखें और परिधि पाइप से अंदर और ऊपर की ओर शुरू करें । फ्रॉस्टिंग के ऊपर एक चम्मच बूंदा बांदी चॉकलेट का उपयोग करना ।
चॉकलेट पर स्कोर क्रम्ब्स छिड़कें । फ्रॉस्टिंग के शीर्ष में स्कोर शार्क डालें ।