भुना हुआ Rockfish रॉकफेलर
भुना हुआ रॉकफिश रॉकफेलर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 1206 कैलोरी, 59g प्रोटीन की, तथा 69 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 9.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 71% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अरारोट, शकरकंद, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अरारोट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Allergen मुक्त चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो ताजा टमाटर, केपर्स और लहसुन के साथ पैन-भुना हुआ प्रशांत रॉकफिश, नारियल Crusted Rockfish, तथा एशियाई शैली बेक्ड Rockfish समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
क्रीम, हैम और परमेसन चीज़ में मिलाएं । सीप को फिश स्टॉक में डालें, फिर पालक के मिश्रण में डालें ।
सॉस बनाने के लिए: फिश स्टॉक को कम करें, लहसुन, प्याज़, केसर और पेरनोड डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । जरूरत पड़ने पर अरारोट से गाढ़ा करें ।
ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें । मछली तैयार करें: मछली के 2 टुकड़ों का उपयोग करें । छोड़ दो 1पूरे और दूसरे के बीच में एक भट्ठा काट लें ।
पूरे टुकड़े पर भराई रखें ।
स्टफिंग के ऊपर दूसरा टुकड़ा रखें ताकि स्टफिंग स्लिट के माध्यम से दिखाई दे ।
लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।
शकरकंद नेपोलियन बनाएं: 1 कटे हुए शकरकंद को कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें । बाकी आलू को नरम होने तक उबालें । खाद्य मिल के माध्यम से रखो । शकरकंद के चिप्स और शुद्ध आलू को बिछाकर प्लेट करें ।
पेरिसियन सब्जियां बनाएं: तोरी, समर स्क्वैश और शलजम से तरबूज स्कूप के साथ पेरिसियन बॉल्स बनाएं । मक्खन में ब्लांच और टॉस करें ।
सौंफ की लपटों को डीप फ्राई करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली के साथ जोड़ा जा सकता Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Scarpetta Pinot Grigio. इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
![Scarpetta Pinot Grigio]()
Scarpetta Pinot Grigio
सामन के संकेत के साथ हल्का पुआल रंग । पत्थर के फल और तरबूज दोनों की सुगंध । पिनोट ग्रिगियो की अपने पैरों पर हल्की लेकिन जटिल होने की क्षमता दिखा रहा है । खनिज और मध्यम शरीर के साथ तरबूज और पत्थर के फल । Pinot Grigio इस तरह के एक महान श्रृंखला है । अद्भुत रूप में अपने दम पर एक aperitivo, प्रकाश के साथ ग्रील्ड मछली की तरह sashimi, पेसे crudo या ceviche.