मेघन और जेन की वेजी, चिकन और हर्ब सूप 8 सर्विंग वाली एक ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी है। 75 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 17% कवर करती है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग 10 ग्राम प्रोटीन , 2 ग्राम वसा और कुल 107 कैलोरी होती है। बहुत सारे लोगों ने यह रेसिपी नहीं बनाई, और 7 कहेंगे कि यह सही जगह पर लगी। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए मकई के दाने, अजवाइन, तुलसी और कुछ अन्य चीजें उठाएँ। यह सर्दियों के लिए एकदम सही है। यह एक हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छा काम करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 15 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको वेजी लेंटिल सूप , स्वीट पोटैटो मैश और सॉते ब्रोकोली के साथ हर्ब चिकन , और क्रिस्पी बटरमिल्क-हर्ब फ्राइड चिकन जैसी रेसिपी भी पसंद आएंगी।
निर्देश
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एक बड़े बर्तन में शिमला मिर्च, प्याज, अजवाइन (सजावट के लिए पत्ते बचाकर रखें), ब्रोकली, मक्का, चिकन और लहसुन मिलाएँ। तुलसी, अजवायन, रोज़मेरी, अजमोद, नमक और काली मिर्च डालकर सीज़न करें। मिश्रण में शोरबा मिलाएँ और 2 इंच तक पानी डालें। उबाल आने दें, फिर आँच कम करें और 2 घंटे तक उबालें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
2 कप भिगोए हुए लकड़ी के चिप्स (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1 (14 औंस) कैन चिकन शोरबा
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
छोटे बैंगन, छिले और कटे हुए
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1/4 कप पोर्क वसा
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 लाल प्याज, छोटा पासा
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
3 कप नाशपाती रस
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ