मिनी लाल मखमल Cupcakes के साथ इतालवी Meringue Frosting
इटैलियन मेरिंग्यू फ्रॉस्टिंग के साथ मिनी रेड वेलवेट कपकेक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 50 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 61 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. 4 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. यदि आपके पास हाथ में टैटार, दानेदार चीनी, छाछ और कुछ अन्य सामग्री की क्रीम है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. के साथ एक spoonacular 8 का स्कोर%, इस पकवान है improvable. कोशिश करो लाल मखमल Cupcakes के साथ सफेद चॉकलेट Frosting {लाल मखमल सप्ताह}, लाल मखमल Cupcakes के साथ शराबी Meringue टुकड़े, तथा चॉकलेट Meringue के साथ Frosting समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । 24 मिनी मफिन कप या कागज के साथ लाइन ग्रीस करें ।
एक बड़े कटोरे में, केक और पेस्ट्री आटा, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को एक साथ फेंट लें; एक तरफ सेट करें ।
एक और छोटे कटोरे में, छाछ, पिघला हुआ मक्खन, अंडा, खाद्य रंग और वेनिला को एक साथ मिलाएं ।
आटे के मिश्रण पर डालें और चिकना और अच्छी तरह से मिलाने तक फेंटें । तैयार मफिन कप के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें ।
पहले से गरम ओवन में लगभग 15 मिनट तक या बीच में टूथपिक साफ होने तक बेक करें ।
पैन से निकालें और रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
इतालवी मेरिंग्यू फ्रॉस्टिंग: एक छोटे सॉस पैन में, चीनी और पानी को उबालने के लिए लाएं, चीनी को भंग करने के लिए सरगर्मी करें ।
मिश्रण को 5 मिनट तक उबलने दें ।
इस बीच, एक बड़े कटोरे में, अंडे की सफेदी को टैटार की क्रीम के साथ तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ । फेंटते समय, एक स्थिर धारा में गर्म चीनी की चाशनी डालें और लगभग 5 मिनट तक या चमकदार कड़ी चोटियों के बनने तक फेंटें । वेनिला में मारो।
कपकेक को फ्रॉस्ट करें और इच्छानुसार सोने के गुच्छे या चीनी के साथ छिड़के ।