मेपल-सरसों ग्रील्ड सामन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मेपल-मस्टर्ड ग्रिल्ड सैल्मन को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.73 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 443 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और त्वचा पर सामन पट्टिका, साइडर सिरका, वनस्पति तेल, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । साइडर सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सिरका पाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मेपल सरसों चमकता हुआ ग्रील्ड सामन, सरसों मेपल सामन, तथा स्मोकी मेपल-सरसों सामन.
निर्देश
एक ग्रिल पैन या आउटडोर ग्रिल को मध्यम उच्च (लगभग 375 डिग्री फ़ारेनहाइट से 425 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गरम करें । इस बीच, एक मध्यम ओवन-सुरक्षित फ्राइंग पैन में सभी ग्लेज़ सामग्री रखें और संयुक्त होने तक व्हिस्क करें । जब ग्रिल तैयार हो जाए, तो फ्राइंग पैन को ग्रिल पर रखें, ग्रिल को ढक दें, और तब तक पकाएं जब तक कि शीशा में उबाल न आ जाए, लगभग 3 से 4 मिनट । एक गर्म पैड या सूखे तौलिया का उपयोग करके, पैन को ग्रिल से हटा दें; एक तरफ सेट करें । सामन को कागज़ के तौलिये से सुखाएं ।
फ़िललेट्स के दोनों किनारों को वनस्पति तेल से ब्रश करें और दोनों तरफ नमक और काली मिर्च से उदारतापूर्वक सीज़न करें । तेल में डूबा हुआ तौलिया के साथ ग्रिल ग्रेट्स को रगड़ें ।
सैल्मन को ग्रिल स्किन-साइड पर रखें, ग्रिल को कवर करें, और ग्रिल के निशान दिखाई देने तक बिना किसी रुकावट के पकाएं और त्वचा लगभग 2 से 3 मिनट तक कुरकुरी होने लगे । एक फ्लैट स्पैटुला का उपयोग करके, फ़िललेट्स को ध्यान से पलटें और कुछ शीशे का आवरण के साथ त्वचा को ब्रश करें । ग्रिल को कवर करें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि सामन केंद्र में सिर्फ अपारदर्शी न हो, लगभग 2 से 4 मिनट अधिक ।
एक सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें और तुरंत परोसें, शेष शीशे का आवरण को किनारे पर पास करें ।