मिसो बटर और तले हुए अंडे के साथ भुना हुआ बेबी शलजम
यदि आपके पास मोटे तौर पर है 40 मिनट रसोई में बिताने के लिए, मिसो बटर और तले हुए अंडे के साथ भुना हुआ बेबी शलजम एक अद्भुत हो सकता है लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी कोशिश करने की विधि। के लिए $ 1.77 प्रति सेवारत, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 6 परोसती है । एक सेवारत में शामिल हैं 299 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, और 20 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में मिसो, लहसुन, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 32 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: मिसो-बटर ब्रेज़्ड शलजम, रात का खाना आज रात: पके हुए अंडे और मिसो मक्खन के साथ भुना हुआ शतावरी, और संतुलित आहार: मिसो बटर के साथ मसला हुआ शलजम.
निर्देश
मध्य शेल्फ पर एक रैक सेट के साथ ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा पैन गरम करें ।
धीरे से बच्चे के शलजम, आलू और प्याज के वेजेज को 2 बड़े चम्मच तेल और नमक और काली मिर्च के हल्के छिड़काव के साथ टॉस करें । गर्म पैन में सावधानी से डालें और ओवन में तब तक भूनने के लिए रख दें जब तक कि सब्जियां सुनहरे भूरे रंग की न हो जाएं और आलू 20 से 25 मिनट तक पक जाएं ।
जबकि सब्जियां भून रही हैं, मिसो मक्खन तैयार करें । मक्खन, मिसो, लहसुन, अदरक और आधा स्कैलियन साग को एक साथ हिलाएं ।
मोटे तौर पर आरक्षित शलजम साग और उपजी (लगभग 1/2-इंच के टुकड़े) को काट लें ।
ओवन से सब्जियां निकालें और गर्मी बंद करें । आरक्षित शलजम के साग और स्कैलियन गोरों को धीरे से हिलाएं, जब तक कि केवल 1 से 2 मिनट तक न हो जाए ।
पैन में मिसो बटर डालें और सब्जियों को कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें । अंडे पकाते समय गर्म रखने के लिए ओवन पर लौटें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक पैन में बचा हुआ तेल गरम करें । पैन में 4 से 6 अंडे क्रैक करें; अगर वे एक साथ चिपके रहते हैं, तो ठीक है ।
नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें । गोरों के सेट होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएं, और फिर ढक्कन से ढक दें और तब तक पकाते रहें जब तक कि गोरे सेट न हो जाएं लेकिन यॉल्क्स अभी भी बह रहे हैं, 1 से 2 मिनट ।
परोसने के लिए, भुनी हुई सब्जियों के ऊपर तले हुए अंडे डालें और बचे हुए कटे हुए स्कैलियन से गार्निश करें ।