रोजडेल डायनर की चिपचिपा एशियाई पोर्क पसलियों

रोजडेल डायनर की चिपचिपा एशियाई पोर्क पसलियों
रोजडेल डायनर की स्टिकी एशियन पोर्क रिब्स एक एशियाई मुख्य पाठ्यक्रम है । एक सेवारत में शामिल हैं 289 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, और 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.41 खर्च करता है । 18 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए फुल रैक पोर्क बैक रिब्स, राइस वाइन विनेगर, बे पत्ती और श्रीराचा की आवश्यकता होती है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 43 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो चिपचिपा सूअर का मांस पसलियों, चिपचिपा सूअर का मांस पसलियों, और चिपचिपा बेक्ड पोर्क पसलियों समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
अपने सबसे बड़े स्टॉक पॉट में नमक, जुनिपर बेरीज, पेपरकॉर्न, बे पत्तियों और दालचीनी की छड़ें जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
जुनिपर बेरीजजुनिपर बेरीज
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2
पसलियों को जोड़ें और पानी के साथ कवर करें । एक उबाल लें, और फिर मध्यम गर्मी को कम करें और पसलियों के नरम होने तक पकाएं और फोल्ड होने पर आंसू शुरू करें, लगभग 45 मिनट । पसलियों को बाहर निकालें और उन्हें आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
1
एक खाद्य प्रोसेसर में संतरे का रस, इमली का सिरप, सिरका, तेल, गुड़, श्रीराचा, मेपल सिरप, ताहिनी, काली मिर्च, चीनी और लहसुन मिलाएं । एक बर्तन में डालें और धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए और चम्मच के पिछले हिस्से को कोट न कर दे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंडपोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मचशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच
4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा
SrirachaSriracha
इमलीइमली
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
ताहिनीताहिनी
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3
सॉस के साथ पसलियों और कोट जोड़ें । पूरी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें (आपको इसे दो बैचों में करना पड़ सकता है) । प्लेट और टोस्ट तिल के साथ छिड़के। आप चाहें तो कटा हुआ स्कैलियन या ताजा बवासीर जोड़ सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 औंस कटे हुए स्कैलियन5 औंस कटे हुए स्कैलियन
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)

सामग्री

2पूर्ण रैक पोर्क वापस पसलियों, धोया और काटा हुआपूर्ण रैक पोर्क वापस पसलियों, धोया और काटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरसाबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कंधाकंधा2दालचीनी चिपक जाती हैदालचीनी चिपक जाती है591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे कोषेर नमकमोटे कोषेर नमक2सूखे बे पत्तियोंसूखे बे पत्तियों1डबल स्टफ्ड ओरियोज़2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडरजुनिपर बेरीजजुनिपर बेरीज12 चम्मच लहसुन पाउडरशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मचशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच12 चम्मच लहसुन पाउडर4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंडपोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचावल शराब सिरकाचावल शराब सिरका301 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल8झींगा और शिरायुक्तवैकल्पिक गार्निश: टोस्टेड तिल, कटा हुआ स्कैलियन, ताजा बवासीरवैकल्पिक गार्निश: टोस्टेड तिल, कटा हुआ स्कैलियन, ताजा बवासीर12 चम्मच लहसुन पाउडरSrirachaSriracha03 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएताहिनीताहिनी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोइमली का शरबतइमली का शरबत2लौंगसाबुत लौंग लहसुनसाबुत लौंग लहसुन

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, शिराज, Zinfandel

पोर्क रिब्स पिनोट नोयर, शिराज और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मीठे और मसालेदार सॉस के साथ पोर्क पसलियों और अन्य बारबेक्यू किए गए पोर्क इन लाल वाइन के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है बेंच सोनोमा कोस्ट पिनोट नोयर । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
बेंच सोनोमा कोस्ट पिनोट नोयर
बेंच सोनोमा कोस्ट पिनोट नोयर
दुबला, जीवंत और रमणीय । सोनोमा तट अवा में मुख्य रूप से सांगियाकोमो अमरल रेंच वाइनयार्ड से प्राप्त किया गया । यह एक दुबला, सुरुचिपूर्ण संरचना और जीवंत अम्लता के साथ एक शराब है, जिसकी याद ताजा करती है Burgundy.It समृद्ध सॉस, भुना हुआ मांस, और पोल्ट्री के साथ जोड़ा जाना पसंद करता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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