लहसुन और पेपरिका के साथ भुना हुआ मैकेरल

लहसुन और पेपरिका के साथ भुना हुआ मैकेरल
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लहसुन और पेपरिकन के साथ भुना हुआ मैकेरल आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 71 ग्राम प्रोटीन, 55 ग्राम वसा, और कुल का 877 कैलोरी. यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 5.1 प्रति सेवारत. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरिका, समुद्री नमक और काली मिर्च, केसर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पीच कुरकुरा: नाश्ते के लिए स्वस्थ कुरकुरा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो लाल मिर्च और स्मोक्ड पेपरिका के साथ लहसुन-भुना हुआ झींगा, सिज़ल्ड लहसुन, अदरक और टमाटर के साथ मैकेरल, तथा भुना हुआ पूरे मैकेरल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
लहसुन और पेपरिका को मोर्टार में डालें, नमक डालें, और एक चिकनी पेस्ट में पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल शिमला मिर्चलाल शिमला मिर्च
लहसुनलहसुन
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
3
जैतून के तेल की कुछ बूँदें जोड़ें, फिर पेस्ट के साथ मैकेरल फ़िललेट्स के मांस पक्ष को रगड़ें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रकार की समुद्री मछली Fillets केप्रकार की समुद्री मछली Fillets के
जैतून का तेलजैतून का तेल
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
4
विनिगेट बनाएं। सभी सामग्री को एक छोटे कटोरे में डालें और एक कांटा के साथ व्हिस्क करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोराकटोरा
5
चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और जैतून के तेल से हल्के से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
6
मैकेरल फ़िललेट्स की त्वचा को कागज पर ऊपर की ओर रखें और समुद्री नमक के साथ त्वचा को सीज़न करें । 8-10 मिनट तक भूनें जब तक कि त्वचा कुरकुरी न हो जाए और मछली पक जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रकार की समुद्री मछली Fillets केप्रकार की समुद्री मछली Fillets के
समुद्री नमकसमुद्री नमक
मछलीमछली
7
ओवन से निकालें और आराम करने के लिए छोड़ दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
8
इस बीच, नमकीन पानी के एक बड़े पैन में आलू को निविदा तक लगभग 15 मिनट तक उबालें, फिर नाली । 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ पैन पर लौटें । एक कांटा के पीछे से हल्के से क्रश करें, फिर स्कैलियन जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । नमक के साथ सीजन, फिर विनिगेट के कुछ बड़े चम्मच जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
जैतून का तेलजैतून का तेल
हरा प्याजहरा प्याज
आलूआलू
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
कुचले हुए आलू को मैकेरल के साथ परोसें और शेष विनैग्रेट की एक बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
मैकेरलमैकेरल
आलूआलू

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप ज़िंद-हम्ब्रेक्ट क्लोस विंड्सबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris
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कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर84
पत्रिका
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