लाल थाई बतख करी

लाल थाई बतख करी
नुस्खा लाल थाई बतख करी लगभग में अपने भारतीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 50 मिनट. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $5.09 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 28 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 514 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। शिमला मिर्च, अनानास, चमेली चावल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । डिब्बाबंद नारियल के दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्वस्थ कुंजी लाइम टार्ट्स एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो सब्जियों के साथ थाई लाल करी, थाई रेड डक करी, तथा बतख के साथ थाई हरी करी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
बतख के स्तनों को वसा की तरफ नीचे रखें और कई मिनट तक या त्वचा के कुरकुरा और सुनहरे भूरे रंग के होने तक पकाएं । (इस समय बतख को पकाने की चिंता न करें । आप बस त्वचा को कुछ बेहतरीन रंग देना चाहते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख स्तनबतख स्तन
पूरे बतखपूरे बतख
3
कड़ाही से निकालें और स्लाइस में काटें । एक तरफ सेट करें । गर्मी को मध्यम कम करें। यदि तेल अधिक भूरा नहीं है, तो आगे बढ़ें और पैन में कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें । (यदि तेल भूरा होना है, तो इसे डालें और कुछ नया तेल डालें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
पैन में लाल थाई करी पेस्ट डालें और हिलाएं । फ्लेवर छोड़ने के लिए पेस्ट को कई मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पेस्टकरी पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
नारियल का दूध, गर्म पानी, मछली की चटनी और कीमा बनाया हुआ अदरक डालें । हिलाओ और दूसरे को तैयार करते समय 10 से 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाने की अनुमति दें ingredients.In एक अलग बर्तन (मैं एक डच ओवन का उपयोग करता हूं) मध्यम उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
मछली सॉसमछली सॉस
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेडसाबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
6
कटा हुआ प्याज और घंटी मिर्च जोड़ें और कई मिनट तक पकाएं । सुनिश्चित करें कि पैन गर्म है, फिर कटा हुआ बतख जोड़ें और हलचल करें । 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
अनानास और चेरी टमाटर जोड़ें । हिलाओ और 2 मिनट तक पकाओ । स्वाद करी सॉस, जो अब तक थोड़ा गाढ़ा होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआहरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआ
करी सॉसकरी सॉस
मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)
8
जरूरत पड़ने पर और मसाला डालें ।
9
सब्जी और बत्तख के साथ बर्तन में करी सॉस डालें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ और एक अच्छा 5 से 10 मिनट के लिए बुलबुला और उबाल की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी सॉसकरी सॉस
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
10
यदि यह बहुत गाढ़ा लगता है तो थोड़ा गर्म पानी डालें, या अधिक गाढ़ा होने पर अधिक समय तक बुलबुले बनने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
11
गर्मी से निकालें और 5 मिनट तक बैठने दें । आखिरी मिनट में, बहुत सारी कटी हुई तुलसी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
12
चमेली चावल के ऊपर तुरंत परोसें। कटोरे में बहुत सारे सॉस चम्मच!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चमेली चावलचमेली चावल
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा तुलसी का लो, कटा हुआताजा तुलसी का लो, कटा हुआ14आग पर भुना हुआ मक्का1-1 / 2 नारियल का दूध कर सकते हैं1-1 / 2 नारियल का दूध कर सकते हैं6झींगा और शिरायुक्तचमेली चावल पकायाचमेली चावल पकाया3पूरे बोनलेस बतख स्तन, अगर वांछित पर वसापूरे बोनलेस बतख स्तन, अगर वांछित पर वसा42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमछली सॉसमछली सॉस32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअंगूर टमाटरअंगूर टमाटर22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चजैतून का तेल (अतिरिक्त)जैतून का तेल (अतिरिक्त)1साबुत अनानास, टुकड़ों में कटा हुआ (डिब्बाबंद अनानास का उपयोग कर सकते हैं)साबुत अनानास, टुकड़ों में कटा हुआ (डिब्बाबंद अनानास का उपयोग कर सकते हैं)1पूरी हरी या लाल शिमला मिर्च, कोरड और कटा हुआपूरी हरी या लाल शिमला मिर्च, कोरड और कटा हुआ1साबुत लाल प्याज, कटा हुआसाबुत लाल प्याज, कटा हुआ62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चथाई लाल करी पेस्ट (स्टोरबॉट या घर का बना)थाई लाल करी पेस्ट (स्टोरबॉट या घर का बना)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पानीगर्म पानी

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बोटानिका वाइन मैरी डेलनी चेनिन ब्लैंक । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 32 डॉलर है ।
Botanica मदिरा मैरी Delany Chenin ब्लॉन्क
Botanica मदिरा मैरी Delany Chenin ब्लॉन्क
जटिल और सुरुचिपूर्ण, शुद्ध, केंद्रित नाशपाती, खट्टे और पत्थर के फलों की परतों के साथ, मुंह में पानी की अम्लता और एक स्पर्श, खनिज कोर ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर44
पत्रिका
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