व्यक्तिगत चिकन पॉट पाई
व्यक्तिगत चिकन पॉट पाई सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 655 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा. के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 34 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । चिकन ब्रेस्ट, अजवाइन, दूध और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । मटर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान Peasy स्ट्रॉबेरी खाने के बाद मिठाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो व्यक्तिगत चिकन पॉट पाई / पाई, व्यक्तिगत चिकन पाई, तथा व्यक्तिगत चिकन पॉट पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
चिकन ब्रेस्ट को 2 चम्मच नमक और ढकने के लिए पर्याप्त पानी के साथ एक बड़े स्टॉकपॉट में रखें । एक उबाल लें, गर्मी कम करें और चिकन के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक उबालें ।
चिकन को ठंडा करने के लिए एक प्लेट में निकालें, शोरबा के 3 कप आरक्षित करें; यदि आप कम हैं तो डिब्बाबंद चिकन स्टॉक के साथ पूरक करें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो चिकन को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें ।
जबकि चिकन पक रहा है, एक मध्यम स्टॉकपॉट में आलू और शेष 2 चम्मच नमक मिलाएं । ढकने के लिए पानी भरें और तेज़ आँच पर उबाल लें । आँच को कम करें और आलू के नरम होने तक पकाएँ, लेकिन गूदेदार नहीं, 15 से 20 मिनट ।
एक कोलंडर में आलू को सूखा और ठंडा करने के लिए अलग सेट करें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन के 4 बड़े चम्मच पिघलाएं ।
गाजर डालें और 5 मिनट तक पकाएं ।
अजवाइन, प्याज और एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें; प्याज के नरम और लगभग पारभासी होने तक, 4 से 5 मिनट तक पकाएं ।
शेष 4 बड़े चम्मच मक्खन जोड़ें और, एक बार पिघल जाने के बाद, एक रौक्स बनाने के लिए आटा जोड़ें । आटे को लगातार चलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं, फिर दूध और आरक्षित चिकन शोरबा डालें । सिमर, बार-बार हिलाते हुए, मिश्रण के गाढ़ा होने तक, 5 से 7 मिनट तक । चिकन, मक्का, मटर, अजवाइन के बीज और लहसुन पाउडर में हिलाओ ।
मक्खन के साथ आठ 10-औंस रैकिन्स को चिकना करें और एक बड़े, रिमेड बेकिंग शीट या जेलीरोल पैन पर रखें । (वैकल्पिक रूप से, एक 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिश को चिकना करें । )
समान रूप से आलू को रेकिन्स के बीच विभाजित करें । आलू के ऊपर भरने को चम्मच करें, क्रस्ट के लिए शीर्ष पर लगभग 1/4-इंच जगह छोड़ दें ।
क्रस्ट के लिए: एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, बेकिंग मिक्स और काली मिर्च को अच्छी तरह ब्लेंड होने तक एक साथ फेंटें ।
पिघले हुए मक्खन और छाछ को चिकना होने तक फेंटें । परमेसन में हिलाओ।
प्रत्येक रैमकिन में कुछ बैटर डालें और ऊपर से चिकना करें, ध्यान रहे कि इसे फिलिंग में न मिलाएं ।
क्रस्ट क्रिस्पी और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, 40 से 45 मिनट तक बेक करें ।
परोसने से पहले 10 मिनट तक बैठने दें ।