सबसे अच्छा ग्रेवी कभी

सबसे अच्छा ग्रेवी कभी
बेस्ट ग्रेवी कभी सिर्फ सॉस आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $3.23 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 760 कैलोरी, 83g प्रोटीन की, तथा 36g वसा की प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 127 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, शराब, पेपरकॉर्न और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो दक्षिणी बिस्कुट और चीरघर ग्रेवी (सॉसेज ग्रेवी), देशी ग्रेवी (क्रीम ग्रेवी), तथा बिस्कुट और ग्रेवी के लिए सॉसेज ग्रेवी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
टर्की को रोस्टिंग पैन से निकालें और आराम करने के लिए अलग रख दें । टर्की से ड्रिपिंग को पैन में छोड़ दें और रोस्टिंग पैन को मध्यम आँच पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
3
उसी समय शोरबा और शराब जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
शराबशराब
4
गठबंधन करने के लिए व्हिस्क, पैन के निचले हिस्से को तब तक खुरचें जब तक कि सभी बिट्स ढीले न हो जाएं । मिश्रण को थोड़ा कम करने के लिए और 2 से 3 मिनट तक पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
तरल को वसा विभाजक में स्थानांतरित करें और वसा को अलग करने की अनुमति देने के लिए 5 मिनट तक बैठने दें । 2/3 से 3/4 कप वसा को रोस्टिंग पैन में लौटाएं और मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें । किसी भी शेष वसा को त्यागें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
6
गठबंधन करने के लिए आटा और व्हिस्क जोड़ें । कुक, लगातार फुसफुसाते हुए, जब तक मिश्रण गाढ़ा और चिकना न होने लगे, लगभग 2 से 3 मिनट । एक बार ऐसा होने के बाद, धीरे-धीरे तरल को वापस पैन में डालें और चिकना होने तक फेंटें और आप अपनी वांछित स्थिरता तक पहुँच गए हैं, लगभग 5 से 6 मिनट । याद रखें, आपकी ग्रेवी पैन में थोड़ी पतली होनी चाहिए क्योंकि इसे परोसते ही यह गाढ़ी हो जाएगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
ग्रेवीग्रेवी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
जड़ी बूटियों को जोड़ें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
जड़ी बूटीजड़ी बूटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
1
रेफ्रिजरेटर में या 38 डिग्री एफ पर रखे कूलर में टर्की को पिघलना शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कूलरकूलर
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े स्टॉकपॉट में वेजिटेबल स्टॉक, नमक, ब्राउन शुगर, पेपरकॉर्न, ऑलस्पाइस बेरीज और कैंडिड अदरक मिलाएं । ठोस पदार्थों को भंग करने और उबाल लाने के लिए कभी-कभी हिलाओ । फिर गर्मी से नमकीन पानी निकालें, कमरे के तापमान को ठंडा करें, और सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Allspice जामुनAllspice जामुन
सब्जी स्टॉकसब्जी स्टॉक
कैंडिड अदरककैंडिड अदरक
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
ब्राइनब्राइन
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
1
5-गैलन बाल्टी में नमकीन, पानी और बर्फ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइनब्राइन
पानीपानी
बर्फबर्फ
2
पिघले हुए टर्की (हटाए गए सराय के साथ) स्तन को ब्राइन में नीचे रखें । यदि आवश्यक हो, तो यह सुनिश्चित करने के लिए पक्षी का वजन कम करें कि यह पूरी तरह से डूबा हुआ है, कवर करें, और ठंडा करें या 8 से 16 घंटे के लिए ठंडे क्षेत्र में सेट करें, पक्षी को एक बार ब्राइनिंग के माध्यम से आधा रास्ता घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
ब्राइनब्राइन
3
ओवन को 500 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
4
पक्षी को नमकीन पानी से निकालें और ठंडे पानी से अंदर और बाहर कुल्ला । नमकीन पानी त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइनब्राइन
पानीपानी
5
पक्षी को रोस्टिंग रैक पर एक आधा शीट पैन के अंदर रखें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
एक माइक्रोवेव सेफ डिश में सेब, प्याज, दालचीनी स्टिक और 1 कप पानी मिलाएं और 5 मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी छड़ीदालचीनी छड़ी
सेबसेब
प्याजप्याज
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
माइक्रोवेवमाइक्रोवेव
7
मेंहदी और ऋषि के साथ टर्की की गुहा में डूबी हुई सुगंध जोड़ें । पक्षी के नीचे पंखों को टक करें और कैनोला तेल के साथ उदारतापूर्वक त्वचा को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनोला तेलकैनोला तेल
रोज़मेरीरोज़मेरी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
चिकन विंग्सचिकन विंग्स
ऋषिऋषि
8
टर्की को ओवन के निम्नतम स्तर पर 500 डिग्री एफ पर 30 मिनट के लिए भूनें । स्तन की सबसे बड़ी भाग में एक जांच थर्मामीटर डालें और 350 डिग्री एफ के लिए ओवन के तापमान को कम 151 डिग्री एफ के लिए थर्मामीटर अलार्म (यदि उपलब्ध हो) सेट एक 14 से 16 पाउंड पक्षी बरस रही के 2 से 2 1/2 घंटे की कुल आवश्यकता चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ओवनओवन
9
नक्काशी से पहले टर्की को कम से कम 15 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की

सामग्री

2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेallspice जामुनallspice जामुन12झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडरकाली मिर्चकाली मिर्च2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटा हुआ कैंडिड अदरककटा हुआ कैंडिड अदरक12झींगा और शिरायुक्तकैनोला तेलकैनोला तेल1स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा12 चम्मच लहसुन पाउडरताजी जड़ी-बूटियाँ जैसे अजवायन, अजवायन या मेंहदीताजी जड़ी-बूटियाँ जैसे अजवायन, अजवायन या मेंहदी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक12झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर1प्याज, quarteredप्याज, quartered1लाल सेब, quarteredलाल सेब, quartered2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कम सोडियम चिकन शोरबाकम सोडियम चिकन शोरबा4स्प्रिग्सबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें6पत्तियां1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी6किलोग्रामजमे हुए युवा तुर्कीजमे हुए युवा तुर्की1गैलनगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #41गैलनभारी आइस्ड पानीभारी आइस्ड पानी
कठिनाईकठिन
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर40
पत्रिका
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