सरसों और गुड़ चमकता हुआ हैम

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सरसों और गुड़ ग्लेज़ेड हैम को आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $4.57 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 107 ग्राम वसा, और कुल का 1887 कैलोरी. यदि आपके पास डिजॉन सरसों, रेडी-टू-कुक, गुड़ और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । पाइक्रस्ट का उपयोग करने के लिए तैयार का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चीनी और मसाला पाई क्रस्ट कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो गुड़-और-सरसों-घुटा हुआ पसलियों, गुड़, सरसों और रम ग्लेज़ेड पोर्क दिलकश सेब मक्खन और तली हुई ऋषि पत्तियों के साथ स्टेक, तथा सरसों-गुड़ पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
325 एफ के लिए पहले से गरम ओवन । नीचे वसा की मोटी परत को उजागर करने के लिए हैम रिंड को ट्रिम करें । हीरे के पैटर्न में वसा स्कोर करने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि सभी तरह से कटौती न करें । प्रत्येक हीरे के केंद्र में 1 लौंग दबाएं ।
हैम को एक बड़े रोस्टिंग पैन में रखें और 2 कप पानी में डालें । पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और गर्म होने तक सेंकना करें, लगभग 18 मिनट प्रति पाउंड (2 घंटे 25 मिनट 8-एलबी के लिए । हैम) ।
एक छोटे सॉस पैन में गुड़, सरसों, नींबू का रस और मक्खन मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर हिलाओ जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और मिश्रण मिश्रित न हो जाए ।
ओवन से हैम निकालें और पूरे हैम को लगभग 1/4 शीशे का आवरण के साथ ब्रश करें । हैम को ओवन में लौटाएं और बेकिंग जारी रखें, खुला, जब तक कि हैम के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया मांस थर्मामीटर 160 एफ पढ़ता है, लगभग 45 मिनट ।
बेकिंग समय के हर 15 से 20 मिनट में शेष शीशे का आवरण के साथ ब्रश करें ।
हैम को एक काम की सतह पर स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
पतले टुकड़े करने से पहले कमरे के तापमान पर 15 से 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।