साइडर ग्रेवी के साथ ऐप्पल-ग्रिल्ड टर्की
साइडर ग्रेवी के साथ ऐप्पल-ग्रिल्ड टर्की सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 601 कैलोरी, 72 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ऐप्पलवुड चिप्स, काली मिर्च, कनोलन तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एप्पल साइडर टर्की ग्रेवी, सेब साइडर पैन ग्रेवी के साथ टर्की को भूनें, तथा सेब-साइडर ग्रेवी के साथ तुर्की रौलेड.
निर्देश
लकड़ी के चिप्स को 30 मिनट पानी में भिगोएँ ।
टर्की से गिब्लेट और गर्दन निकालें और त्यागें । अतिरिक्त वसा ट्रिम करें ।
एक कटोरे में प्याज, सेब, ऋषि, 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । प्याज मिश्रण के साथ स्टफ बॉडी कैविटी । रसोई स्ट्रिंग के साथ एक साथ पैर बांधें । लिफ्ट विंग टिप्स ऊपर और पीछे; टर्की के नीचे टक।
टर्की को तेल से ब्रश करें; शेष 1/2 चम्मच नमक और शेष 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के । पन्नी के साथ स्तन को कवर करें ।
टर्की को डिस्पोजेबल एल्युमिनियम फॉयल पैन में रखें ।
टर्की को अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग के लिए तैयार करने के लिए, ग्रिल को प्रीहीट करें, एक तरफ से मध्यम तक गर्म करें और एक तरफ बिना गर्मी के छोड़ दें । 35 पर तापमान बनाए रखें
गर्म अंगारों पर 1 कप लकड़ी के चिप्स रखें ।
ग्रिल के बिना गरम पक्ष पर पैन रखें। ढककर 45 मिनट पकाएं।
बचे हुए 1 कप लकड़ी के चिप्स को गर्म अंगारों पर रखें; ढककर 45 मिनट पकाएं ।
35 पर तापमान बनाए रखने के लिए आवश्यकतानुसार कोयले जोड़ें
स्तन से पन्नी निकालें; कवर और पकाना 35 मिनट या जब तक एक थर्मामीटर जांघ रजिस्टरों के भावपूर्ण भाग में डाला 16
ग्रिल से टर्की निकालें; नक्काशी से कम से कम 30 मिनट पहले खड़े होने दें । प्याज के मिश्रण और त्वचा को त्यागें ।
2-कप ग्लास माप के अंदर एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग रखें ।
बैग में पैन से ड्रिपिंग डालो; 10 मिनट खड़े रहें (वसा शीर्ष पर बढ़ेगा) । सील बैग; ध्यान से 1 नीचे कोने बंद कटाव ।
एक कटोरे में ड्रिपिंग को डुबोएं, वसा की परत खुलने से पहले रोकना; वसा त्यागें ।
एक बड़े सॉस पैन में साइडर रखें; एक उबाल लाने के लिए । 3/4 कप (लगभग 4 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
पैन ड्रिपिंग और मेक-फॉरवर्ड ग्रेवी डालें; एक उबाल लाने के लिए । 3 कप (लगभग 5 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।