स्टेक कर्वेज़ा सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 779 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यदि आपके पास शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च, ताजी सीताफल की पत्तियां और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शाकाहारी आम केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे और 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो Cerveza Margaritas, चिकन पंखों में Cerveza, तथा Guisado एक La Cerveza (बीफ टेंडरलॉइन और बियर स्टू) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में प्याज, लहसुन, नींबू का रस, बीयर, सिरका और मिर्च मसाला मिलाएं । सामग्री को मिलाने के लिए पीठ की मालिश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए टमाटरों के लगभग 14 औंस डिब्बे
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
2
स्टेक को बैग में रखें, हवा को निचोड़ें और सील करें । कम से कम 4 घंटे, या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें लेकिन 18 घंटे से अधिक नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(लहसुन मिर्च पेस्ट)
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल या ग्रिल पैन सेट करें । ग्रिलिंग शुरू करने के लिए तैयार होने पर तेल को कद्दूकस कर लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
स्टेक को ग्रिलिंग से पहले 20 से 30 मिनट तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(लहसुन मिर्च पेस्ट)
5
अचार से स्टेक निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
(लहसुन मिर्च पेस्ट)
6
गर्म, तेल से सना हुआ ग्रिल पर रखें और मध्यम दुर्लभ (4 डिग्री फ़ारेनहाइट) के लिए प्रति मिनट पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
7
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मैरिनेड डालें । आधा या गाढ़ा होने तक, लगभग 10 से 15 मिनट तक कम करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
8
स्टेक को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और काटने से पहले 5 मिनट के लिए आराम करें । अनाज के पार स्टेक स्लाइस करें और ज़स्टी राइस सलाद और कम मैरिनेड के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
(लहसुन मिर्च पेस्ट)
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
9
एक मध्यम सॉस पॉट में मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
10
लहसुन, और चावल डालें और चावल को टोस्ट होने तक 2 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
11
2 1/4 कप पानी, मिर्च मसाला और सीजन में एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें और उबाल लें । कवर करें, गर्मी को कम करें और 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए टमाटरों के लगभग 14 औंस डिब्बे
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
12
एक बेकिंग शीट पर निकालें और ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
13
एक बड़े कटोरे में प्याज, पीली मिर्च, ठंडा चावल, बीन्स, सिरका और सीताफल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीली मिर्च
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
टॉपिंग, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
स्टेक के साथ जोड़ा जा सकता Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है निर्देशक का मर्लोट । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 21 डॉलर है ।
निर्देशक के Merlot
हमारे 2014 के निर्देशक का मर्लोट रसीला और एक गोल, पूर्ण तालू प्रदान करता है । इसकी सुगंध अनीस और मसालेदार लकड़ी के संकेत के साथ लाल और काले फल को प्रदर्शित करती है । प्रवेश पर रसदार, शराब चौड़ी हो जाती है और तालू पर मखमली हो जाती है, जिसमें प्लम, लोगानबेरी और ब्लैक चेरी के स्वाद होते हैं, जो एस्प्रेसो बीन और टोस्टेड वेनिला के सूक्ष्म मसाले नोटों द्वारा उच्चारण किए जाते हैं । मध्यम टैनिन इस शराब के शरीर का समर्थन करते हैं, इसके खत्म होने में परिष्कार प्रदान करते हैं । पेस्टो के साथ ब्रिस्केट, ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स और लिंगुइन के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।